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诗文 奶酪烤花椰菜
释义
奶酪烤花椰菜的做法
“车打芝士又叫切达芝士,它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一。RICOS浓缩车打芝士酱极具“全能性”,几乎可以取代所有的车打芝士片芝士碎。一:在烹调过程中,从菜式上意面焗饭生蚝,小吃蘸酱,涂抹面包,到韩式芝士排骨,紫菜饭团也能用到。二:从味道上能能自调味道,根据卖家提供的调味建议,调出咸芝士酱,甜芝士酱,辣芝士酱,蜂蜜芥末芝士酱等的不同口味。三:从使用上能自调粘稠度,根据个人需要,调出合适酱汁。RICOS浓缩车打芝士酱的用途广泛,大量菜式都能应用上,所以将它称之为“万能芝士酱”。”

食材明细

主料
  • 花椰菜片 300g
  • 橄榄油 50g
  • 辣椒粉 2茶匙
  • 食盐 1/2茶匙
  • 面包 2-4片
辅料
  • 浓缩车打芝士酱 60g
  • 梨片 2个
  • 干芥末 2茶匙
  • 胡椒粉 1/2茶匙
  • 蜂蜜芥末酱 20g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

奶酪烤花椰菜的做法步骤

  • 奶酪烤花椰菜的做法步骤:1
    1
    烤箱预热至220度。在一个小碗里,放入橄榄油,辣椒粉,芥末,盐和胡椒粉。
  • 奶酪烤花椰菜的做法步骤:2
    2
    将花椰菜片放在烤盘上并刷上油,烤10分钟。翻转刷上剩余油,并继续烤10分钟。从烤箱中取出晾凉。
  • 奶酪烤花椰菜的做法步骤:3
    3
    锅里放入黄油,中火加热融化,加蜂蜜芥末,Ricos浓缩车打芝士酱,花椰菜和梨,煮约1分即可。
  • 奶酪烤花椰菜的做法步骤:4
    4
    面包放在烤盘上,花椰菜和梨放在面包片上,顶部放上Ricos浓缩车打芝士酱,放入烤箱里2分钟即可,取出立即上桌。

小窍门

1.准备时间:20分钟,制作时间:10分钟,份量:3人份。
2.RICOS芝士酱可以在某宝上购买到。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/19 9:40:48