“同桌冤家吃货课堂”是伍美珍倾心打造的一套新作。憨憨的阿呆和聪明的咪咪，爱读书的兔子和最会捣蛋的惜城，这两对同桌冤家的故事多得说也说不完。在这个新的系列中，所有的故事都是围绕着美食发生的，他们展现了名副其实的吃货特质，本着专业的吃货精神，研究了各种各样让人垂涎欲滴的美食。与其他系列不同的是，每个故事后面都附有“吃货小厨房”，列出了详细的菜谱，你可以边看边学，亲自下厨实践哦！丛书延续了古灵精怪、幽默搞笑的基调，让人忍俊不禁。

本书为伍美珍主创的《同桌冤家吃货课堂（Q弹果冻摇摇乐）》。

“同桌冤家吃货课堂第二季”是阳光姐姐伍美珍继第一季后倾心打造的新作。丛书延续了古灵精怪、幽默搞笑的基调，让人忍俊不禁。憨憨的阿呆和聪明的咪咪，爱读书的兔子和会捣蛋的惜城，这两对同桌冤家的故事多得说也说不完。在这个新的系列中，所有的故事都是围绕着美食发生的，他们展现了名副其实的吃货特质，本着专业的吃货精神，研究了各种各样让人垂涎欲滴的美食。

伍美珍主创的《同桌冤家吃货课堂（Q弹果冻摇摇乐）》是其中一本，它令人捧腹爆笑、口水四溢、风格独特的麻辣作品。阅读本书，你将跟随一群让人又爱又恨、又气又无可奈何的同桌“冤家”，去领略Q弹果冻的魅力。

第一课 碧玉西瓜水晶球

第二课 “吸血鬼”的毛血旺盛宴

第三课 糖葫芦“仙丹”亮晶晶

第四课 幸福藏在奶酪里

第五课 泡菜偶像韩国出道

第六课 美味的武林火腿大侠

第七课 拉面高手的江湖暗器

第八课 Q弹果冻摇摇乐

阳光家族吃货集结号

 高冷文艺小吃货

 家乡的馄饨

 乐在DIY

 青石板路上的美味

人道我是高冷文艺男青年，其实我是一枚贪吃不够的小吃货。

五年前的暑假，姑姑说计划带我去陕西和河南玩的时候，我能说我是被美食所诱惑而出发的吗？！我顶着种种诱惑，想领悟一下两地令人震撼的历史与文化，但是一踏上征程，我就受到了层层关卡的考验。

第一关是臊子面。

天很晚了，我们才到西安，还没吃饭呢。我一看菜单上有个特殊的名字，叫臊子面，便猜这可能是西安的特色，就点来尝尝。畦——面薄、筋道，汤酸辣，非常入味，这酸爽，不可言喻！

饺子宴镇守着第二关。第二天，我们到了老店“德发长”（注意，这里没有打广告），品尝了我路上一直碎碎念的、据说是世界上最好吃的饺子宴——那里的饺子，一饺一形，百饺百味，让人大饱眼福和口福。首先，从外形上看，个个饺子都像工艺品般赏心悦目，令人既垂涎欲滴，又不忍下筷。有的仿佛小老虎，有的酷似小鸭子，有的像是三叶草，有的像金元宝，还有的像珍珠……有一种饺子，皮居然用三种颜色隔成了三个区域，那就是三鲜馅的了，真叫人啧啧称奇。其次，就是它的馅儿丰富多样，各种材料都可以做馅儿，比如鸡、鸭、山珍海味等。尝一口，真是人间美味！

第三关换河南开封的灌汤小笼包出马。它的吃法很特别：一手拿勺子，一手拿筷子，用筷子把小笼包夹到勺子上，用筷子在包子上先戳个洞，然后拿筷子夹着包子，轻轻地摇动，让汤流到勺子里。吃的时候，先吃包子，再喝汤。这就是它叫灌汤小笼包的原因了。它的样子洁白光润、煞是可爱，形状又非常优美——“提起像灯笼，放下似菊花”可真不是吹的}在期待中咬了一口，鲜香而不肥腻，真不错！

少林寺也放不过我，派了它附近永泰寺的素斋，来与我飘摇不定的意志PK。素斋就是把豆制品、菌类、蔬菜等原料，做成肉的形状和肉的味道。比如说“红烧肉”，它的肉皮、肥肉和瘦肉都十分逼真，上面还油汪汪的！另外还有香肠、牛腱子肉、糖醋脆鳝、泡椒凤爪、宫保鸡丁、茄汁爆肚等，虽然都是素菜做成，却全部神形俱像。那儿的馒头最受欢迎，一上来就被大家“抢”光了！

最后，大BOSS——洛阳水席彻底攻破了我的防线。洛阳水席始于唐代，已有1300多年的历史，是迄今为止保留下来最古老、最有特色、最完整的一套宴席。它为什么叫水席呢？一是全部热菜皆有汤，汤汤水水；二是洛阳水席吃完一道，撤下后再上一道，上菜顺序似水流云。我们进饭店的时候，刚到楼上，就有一个“太监”，敲锣打鼓地欢迎我们。等到我们吃了一半，吃得正香的时候“太监”又跑来宣旨，大意是“皇上特赐洛阳水席，请慢慢品尝”，连店里的服务员也打扮成宫女的样子，头上戴着大大的牡丹花，好玩吧？  P216-219