网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芒果慕斯蛋糕
释义
“简单又快手的芒果慕斯蛋糕,清爽又好吃”
食材明细
主料
芒果肉
220克
奶油奶酪
175克
牛奶
65克
鲜奶油
150克
糖
30克
黄油
40克
奥利奥饼干
100克
吉利丁片
10克
辅料
柠檬汁
10克
镜面
橙汁
60克
吉利丁片
5克
甜味 口味
榨 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
1
把奥利奥饼干放入破壁机,选择4档,不到一分钟即可打碎;
2
把奥利奥饼干碎放入融化的黄油里,拌匀;
3
把加了黄油的奥利奥饼干碎铺入学厨慕斯圈底部压实,放冰箱冷藏;
4
10克吉利丁片提前放冷水泡软,牛奶放微波炉加热后,放入吉利丁片软化;
5
芒果肉、奶油奶酪、加了吉利丁片的牛奶、柠檬汁放入破壁机搅拌杯;
6
选择4档搅打1分钟,芒果奶酪糊就打得特别细腻;
7
淡奶油加糖打发至出现纹路;
8
把芒果奶酪糊分两次与淡奶油混合,搅拌均匀;
9
把芒果奶酪奶油糊倒入慕斯模具,放冰箱冷藏;
10
慕斯蛋糕体冷藏两个小时后,准备镜面,把吉利丁片放冷水泡软,橙汁放微波炉加热一下,加入泡软的吉利丁片融化;
11
加了吉利丁片的橙汁晾凉后,倒入慕斯蛋糕体,放冰箱再冷藏两个小时。
小窍门
1.我没有去除奥利奥饼干的夹心,只放了30克糖,不嗜甜的我觉得甜度正好。可以根据自己芒果甜度和饼干甜度,适量增减糖量。
2.蛋糕糊里也可以加入新鲜芒果块,更清爽好吃。
使用的厨具:破壁机
所属分类: 烘焙
随便看
莲子糯米粥
鸡肉洋葱炒饭
滑滑嫩嫩的蚝油蒸鸡腿
比馒头简单的面包
东南亚美食教程 | 咖喱面包鸡
腊八粥
干鱿五花肉炒花菜
陈皮龙骨炖汤
养生饭
菠菜牛肉丸汤
发面韭菜盒子
陈皮牛肉丸
红烩牛肉
腊八粥
腊八粥
韭菜干萝卜皮饺子
软白淡奶油餐包
胡萝卜??炒卤肉
野生干香菇炖牛肉??肉质软烂??菌香十足
茄汁花菜
腌腊鱼腊排骨
年夜饭新年菜(十)&竹报平安
猪大肠焖酸菜
腊八粥
香菇木耳炖鸡翅
Trent
trepan
trephine
trepidation
trespass
trespass against
trespasser
trespassing
trespass on
tress
trestle
trews
T-Rex
trey
tri
庐山即景步董老初游庐山韵(近现代·林伯渠)
庐山双剑峰二首(宋·朱熹)
庐山吟一首(明·黄省曾)
庐山图(元·凌云翰)
庐山图(元·郑元祐)
庐山图(明·释妙声)
庐山太平宫一首(宋·王阮)
庐山女赠朱朴(唐·不详)
庐山如琴湖花径(当代·周燕婷)
庐山寄都下邦基德祖诸故人(宋·释德洪)
庐山寻灵纪不遇(唐·贯休)
庐山山外看庐山(近现代·张鳦生)
庐山归道(明·李孙宸)
庐山得元侍御书(唐·李涉)
庐山怀古(清·张可度)
佳翼少儿创造性思维手工绘画系列(创意水墨篇)
大学生就业指导实用教程(高职高专公共基础课十三五规划教材)
线描画教程(可爱人物篇)
食品标准与法规(第2版中国轻工业十三五规划教材)
父与子全集(下中英双语共5册)
经济法(第3版普通高等教育经管类专业十三五规划教材)
钢铁传奇(1917-1945年德国坦克写真集)/经典战史回眸写真系列
行政事业单位内部控制建设概论与范例
老年大学声乐实用教程(第3册新世纪老年课堂系列教材)
真题汇编及全真模拟预测试卷(2019中公版浙江省社区专职工作者招聘考试专用辅导书)
小学数学附加题提优能手(6下江苏版)
蓝漠的花(漫画版7)/中国卡通漫画书
大学生安全教育读本
中华美德故事/写给儿童的中华传统文化故事
中国古代名将故事/写给儿童的中华传统文化故事
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 1:34:17