网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芒果慕斯蛋糕
释义
“简单又快手的芒果慕斯蛋糕,清爽又好吃”
食材明细
主料
芒果肉
220克
奶油奶酪
175克
牛奶
65克
鲜奶油
150克
糖
30克
黄油
40克
奥利奥饼干
100克
吉利丁片
10克
辅料
柠檬汁
10克
镜面
橙汁
60克
吉利丁片
5克
甜味 口味
榨 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
1
把奥利奥饼干放入破壁机,选择4档,不到一分钟即可打碎;
2
把奥利奥饼干碎放入融化的黄油里,拌匀;
3
把加了黄油的奥利奥饼干碎铺入学厨慕斯圈底部压实,放冰箱冷藏;
4
10克吉利丁片提前放冷水泡软,牛奶放微波炉加热后,放入吉利丁片软化;
5
芒果肉、奶油奶酪、加了吉利丁片的牛奶、柠檬汁放入破壁机搅拌杯;
6
选择4档搅打1分钟,芒果奶酪糊就打得特别细腻;
7
淡奶油加糖打发至出现纹路;
8
把芒果奶酪糊分两次与淡奶油混合,搅拌均匀;
9
把芒果奶酪奶油糊倒入慕斯模具,放冰箱冷藏;
10
慕斯蛋糕体冷藏两个小时后,准备镜面,把吉利丁片放冷水泡软,橙汁放微波炉加热一下,加入泡软的吉利丁片融化;
11
加了吉利丁片的橙汁晾凉后,倒入慕斯蛋糕体,放冰箱再冷藏两个小时。
小窍门
1.我没有去除奥利奥饼干的夹心,只放了30克糖,不嗜甜的我觉得甜度正好。可以根据自己芒果甜度和饼干甜度,适量增减糖量。
2.蛋糕糊里也可以加入新鲜芒果块,更清爽好吃。
使用的厨具:破壁机
所属分类: 烘焙
随便看
全家爱吃的——数码排骨
红萝卜馒头
补气养血——大枣茶
好吃的法式甜点你做了吗?------芙纽多
凉拌萝卜
香煎土豆饼
金沙玉米粒
咖喱豆腐
又烧茄子
蛋酥香蕉卷
手抓胡麻饼
冬菇煲凤爪
乡间小炒:豆角干炒五花肉
简单早餐面包-葡萄干面包
芝士土豆泥
美味快捷宴客菜——蛋皮炒木耳
杂菇焖排骨
零厨艺也能做出美味的宴客菜-----培根金针菇卷
七彩缠绵丝
白灼小白菜
蒜苗回锅肉
老北京肉饼
【葡式蛋挞】经典下午茶点
鱼头豆腐汤
家传的【牛肉水饺】(28图超详解拌馅儿,两种包法)
日月如箭
日月无光
日月无私
日月无私照
日月经天
日月经天,江河行地
日月经天,河海带地
日月跳丸
日月蹉跎
日月逾迈
日月重光
日有万机
日有什么什么的成语
日有长短,月有死生
日朘什么什么的成语
和赵光远题壁(唐·杨莱儿)
和赵克家三洞天二首(宋·袁甫)
和赵克用自寿(明·顾璘)
和赵兵马海壑韵(明·杨继盛)
和赵养正春日游魏园(宋·王之道)
和赵冰岩借宿僧房韵(宋·徐集孙)
和赵制干二绝句(宋·释宝昙)
和赵华颠梅花(宋·陈纪)
和赵南塘离支五绝(宋·刘克庄)
和赵南正溪上二首(宋·宋祁)
和赵友农四丈独钓(清·袁振业)
和赵友竹呈求仁使君(宋·刘黻)
和赵叔清书事(宋·王庭圭)
和赵叔清登殷仲堪读书台二首(宋·王庭圭)
和赵叔清蜡梅(宋·王庭圭)
机械工程概论
摇响月亮船
玉器(2015中国艺术品拍卖年鉴)
绘画(2015中国艺术品拍卖年鉴)
名表(2015全球拍卖年鉴)
奢侈品(2015全球拍卖年鉴)
油画雕塑(2015全球拍卖年鉴)
现当代艺术品(2015全球拍卖年鉴)
珠宝(2015全球拍卖年鉴)
翡翠(2015全球拍卖年鉴)
说医不二(懒兔子漫话中医)
掘进班组(2016煤矿安全规程班组学习读本)
机电班组(2016煤矿安全规程班组学习读本)
运输班组(2016煤矿安全规程班组学习读本)
不同材料的幼儿水粉装饰画探究与实践
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 3:48:42