食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇排骨蒸饭的做法步骤
-
1排骨两根切断儿，降水洗净，入锅开水焯5分钟，入血腥味儿，可以将蒜瓣、葱段入锅提香；将香菇，黄瓜，胡萝卜洗净切大块，然后放少许盐和鸡精腌制10分钟左右； -
2将焯水后的排骨捞出稍微晾一下，炒锅放少许色拉油，放入姜碎，葱花，蒜瓣炒香，将排骨倒入翻炒，色泽微黄后加入一勺黄豆酱，三分之一碗开水，中火炖10分钟，直到汤水被收完～
-
3取适量粳米，洗淘后放入压力锅铺好，加水至没过米位置；将腌好的蔬菜平铺米上～
-
4将酱焖过的排骨排在蔬菜上，均匀撒少许精盐，量根据口味而定，尽量别太淡～然后盖压力锅，时间定为20分钟。
-
5时间到，排气开锅，喷香的香菇排骨蒸饭就好啦～可以将米饭，蔬菜，排骨搅拌均匀，也可以层层取出弄成盖饭～哈哈，随意啦～
小窍门
我最喜欢的美味！不过为了减肥，可以把猪排换成羊肉，牛肉啥的～
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
快餐
- 椒肉丝炒黄豆芽
- 荠菜肉馅饺子
- 红烧狮子头
- 番茄虾仁疙瘩汤
- 五指毛桃炖肉汤
- 清炒儿菜
- 大葱炒千张条
- 薄皮椒炒肚丝
- 蔬菜粥
- 拔丝芋头
- 辣椒炒肥肠
- 白菜豆腐汤
- 胡萝卜土豆烧鸡翅
- 酸菜汆白肉
- 双椒豆腐
- 鸡蛋鱼籽包裙带菜汤
- 石榴热红茶
- 西红柿炒鸡蛋
- 乌鸡蛋海参炒鹿茸菇
- 土豆丝饼
- 橙子苹果茶
- 榨菜炒牛肉
- 番茄土豆炖牛腩
- 咖喱土豆鸡块
- 香干炒双色
- 末什么什么何的成语
- 末什么什么受的成语
- 末什么什么已的成语
- 末什么什么弊的成语
- 末什么什么折的成语
- 末什么什么掉的成语
- 末什么什么民的成语
- 末什么什么稍的成语
- 末什么什么花的成语
- 末什么什么行的成语
- 末什么什么识的成语
- 末什么什么进的成语
- 末什么什么途的成语
- 末什么什么难的成语
- 末什么后什么的成语
- 题孔太守高州生祠碑（明·沈周）
- 题孔寺丞鲁林怀思（明·杨荣）
- 题孔平山墓铭（宋末元初·陆文圭）
- 题孔明像（明·夏原吉）
- 题孔明抱膝图（元末明初·张昱）
- 题孔明白帝二祠（宋·李曾伯）
- 题孔正夫迂隐轩（元末明初·钱宰）
- 题孔氏东园三首（宋·李廌）
- 题孔氏园亭（金·郝俣）
- 题孔瑶山寒香小影（清·王诰）
- 题孔道士云庵（宋·赵庚夫）
- 题孔阳宗侯依隐亭二首（明·欧必元）
- 题孔隐君挽诗卷（明·陶安）
- 题孔雀图（明·胡俨）
- 题孔雀图（明·郑真）
- 中国近代民族危机下的现代性选择与建构--李大钊思想新解
- 光荣与希望(一名刑事辩护律师的心声)
- 司法笔录训练(第2版全国高等法律职业教育系列教材)
- 日本少年事件相关制度研究--兼与中国的制度比较
- 国际环境法资料选编(中英文对照)
- 生态学马克思主义主旨研究
- 法律生长的精神土壤(转型中国法律难行的原因及治本之道)
- 中国法治观念
- 犯罪论的基本体系/中青年法学文库
- 检察实务中的证据问题研究
- 受贿犯罪研究
- 粮食和农业植物遗传资源国际条约解释性指南
- 全球化时代的民族宗教问题
- 建国初期西南地区婚姻家庭制度变革研究
- 动态刑法的惩教机制研究--刑事守法教育学引论