网站首页  词典首页

诗文	红烧猪脚
释义	食材明细 主料 猪脚 一只 辅料 冰糖 适量 桂皮 适量 八角 适量 花椒 适量 香叶 适量 葱 适量 料酒 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 酱油 适量 老抽 适量 米醋 适量 盐 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧猪脚的做法步骤 1 猪脚洗净冷水入锅，放姜，料酒大火烧开。 2 煮5分钟，撇去浮沫。 3 冲洗干净，沥干水分。 4 香料入锅，炒香后捞起，留下香油炒糖色。 5 倒入猪脚翻炒均匀，加料酒，酱油，老抽上色。 6 加适量水，葱白，炒过的香料，大火烧开后再煮5分钟转入砂锅里。 7 加入剩余调料，大火烧开转小火炖至汤汁浓稠即可。 使用的厨具：砂锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	日式棉花蛋糕卷 北海道戚风 凉拌藕丁 可可坚果曲奇饼干 亮亮炒饭 苕皮回锅肉 布朗尼 巧克力杏仁曲奇 提拉米苏蛋糕 六寸裸蛋糕 草莓蛋糕卷 低脂低胆固醇的原味贝果 油焖小龙虾 抹茶小蛋糕 有点辣的黑胡椒核桃手工曲奇 醇香黑米戚风蛋糕卷 蒜香茄子 黑巧克力蛋糕 海苔小麻花 菠菜双色吐司 彩虹蛋糕 花菜炒韭菜 柠檬小蛋糕 红枣司康 芝士球

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。