“美美的下午茶，咬一口回味无穷。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士蛋挞的做法步骤
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1250ml纯奶倒入盆中，加入一个整鸡蛋，两个蛋黄，80克糖，10克奶粉，3克低粉。 -
2搅拌均匀，做成蛋挞液。
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3烤盘铺锡纸，放入蛋挞皮。
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4倒入蛋挞液。
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5放入烤箱，中层，200度，上下火，先烤15分钟。
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6把芝士切碎。
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715分钟后。蛋挞液凝固。拿出来撒上芝士。
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8再次放入烤箱烤15分钟。
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9表皮变黄取出。
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10成品图。
使用的厨具：烤箱
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烘焙
甜品
下午茶