“海参捞饭是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，海参捞饭以海参为主要材料，烹饪以做汤汁为主。此菜中的海参滑嫩异常，米饭香糯鲜美，丰盛实惠，营养美味，别具风味。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
海参捞饭的做法步骤
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1海参、西兰花焯水。
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2海参煨制入味，装盘。大米蒸熟装入小碗中，扣在海参旁。
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3上汤加调料勾芡汁，浇在海参上，西兰花、小西红柿、枸杞放在旁边即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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