食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
豆角猪肉馅包子的做法步骤
-
1长豆角用开水焯一遍后过凉水捞出来备用。 -
2豆角切末。
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3把猪肉馅，熟花生油，生抽，十三香，盐混合。
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4搅拌均匀。
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5放入豆角再次拌匀。
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6发酵面团排气揉光滑后分成小剂子擀成包子皮。
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7包成包子放蒸锅里蒸25分钟，关火后焖2分钟再出锅。
-
8成品图。
使用的厨具：蒸锅
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