食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣蟹的做法步骤
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1将蟹皮皮虾排骨洗净 -
2切好姜蒜青辣椒红辣椒
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3锅倒油先把膏蟹炸透皮皮虾排骨都炸透依次捞起备用
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4油加热放入姜蒜爆炒陆续倒入青辣椒红辣椒西芹炒至断生再将炸好的蟹虾排骨倒入锅中
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5倒入适量的料酒酱油翻炒盖锅焖三到五分钟放入适量糖味精大葱起锅
小窍门
辣椒与酱油料酒看个人爱好调整
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 香辣鸡胗
- 榨菜蒸牛肉
- 豆角肉馅包子
- 凉拌苦瓜
- 萝卜干炒腊肉
- 腰果蔬菜沙拉
- 麻酱拌豇豆
- 一口松饼（原味/抹茶）
- 豆豉鲮鱼炒苦瓜
- 清蒸鲩鱼
- 黄瓜胡萝卜炒木耳
- 空心菜-一菜两吃
- 剁椒土豆片
- 煎蛋烤肠三明治
- 素炒苦瓜
- 莴笋炒蛋
- 不用面包糠不用油的-炸牛奶
- 丝瓜蒸粉丝
- 木瓜酸奶杯
- 芝麻小饼干
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- 油炸香酥鱼。
- 鲜桃胶银耳羹
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