网站首页  词典首页

诗文	香辣豆腐肉片
释义	食材明细 主料 老豆腐 1块 里脊肉 适量 香辣酱 适量 浓汤宝 1个 葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 中辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣豆腐肉片的做法步骤 1 准备好主要食材,里脊肉和蒜各切片,姜切丝,葱切段 2 里脊肉放少量的料酒、盐、生抽、生粉拌匀备用 3 开油锅放入大蒜、葱姜煸香 4 加入一大勺香辣酱炒出红油 5 锅中倒入开水加浓汤宝一个煮开 6 放入切好的豆腐块煮四到五分钟 7 下入裹好生粉的里脊肉,待肉变色熟透关火出锅 8 撒上葱花和白芝麻稍加点缀是不很有食欲？ 9 来!开吃吧!*^_^* 小窍门 1豆腐尽量不要翻动,保持完整性 2里脊肉不要煮的时间过长,以免肉老影响口感 使用的厨具：煮锅
随便看	【闽菜】闽菜传说：意趣双关的“吉利虾” 炸糖圈 鱼香茄子 豆腐皮包肉 凉拌芹菜 还是稍微有些苦的 蜜汁苦瓜 青椒肉丝 酸菜肉丸汤 人见人爱—鲜掉眉毛滴蛤蜊蒸蛋 【闽菜】西瓜盅 【闽菜】番茄酱排骨 【闽菜】香菇青菜 盐局腰果（三分钟搞定的小零食） 厦门姜母鸭（家庭版） 【闽菜】――宴客菜“鸡茸炒银耳” 各种口味冰激凌 虾仁皮蛋粥 【闽菜】――闽西家常小炒“双脆香干炒肉丝” 【闽菜】韭菜盒子 香菇青菜 【闽菜】香油虾 黄瓜炒猪肝 香辣土豆条 酸辣大肠头 【闽菜】莆田蛏熘

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。