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诗文
西红柿炖牛腩
释义
“大冷天的吃点这热乎乎的炖菜真是暖人呀”
食材明细
主料
牛腩
适量
辅料
西红柿
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
西红柿炖牛腩的做法步骤
1
牛腩和西红柿洗净后切大块。
2
锅里放水放入切好的牛腩加入葱姜生抽大火烧开,捞出雪末转小火炖一个半小时左右。
3
牛腩软烂后加入西红柿转大火烧开,加入盐,再切点葱花放进去,加点胡椒粉和味精即可。
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更新时间:2026/6/17 15:13:15