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诗文
咸蛋黄炒花菜
释义
食材明细
主料
有机花菜
半颗
辅料
咸蛋黄
3个
盐
少许
鸡精
少许
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
咸蛋黄炒花菜的做法步骤
1
咸蛋黄碾碎,有机花菜用淡盐水浸泡15分钟,放入锅中焯水。
2
捞出沥干水份。
3
锅热倒入油加入咸蛋黄炒香至起泡。
4
放入花菜翻炒片刻。
5
加盐鸡精调味装盘即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 12:12:46