“金针菇的另一种吃法。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤
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1金针菇洗干净摆在盘中，粉丝提前泡软摆在金针菇上面。 -
2一头蒜用料理机打成碎。或者用刀切碎。
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3锅内加油炒香蒜末。
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4加入蚝油食盐炒匀。
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5将炒好的蒜末铺在粉丝上。
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6再倒上一圈儿酱油。
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7放入蒸锅内水开蒸6分钟。
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8蒸熟后，将葱花扑在粉丝上。我没有葱花用韭菜碎代替??
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9起锅烧油油热冒烟，淋在葱花表面。就可以吃了~~
小窍门
可以加点小米辣提色提味！我没有，就省略了~
使用的厨具：蒸锅
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