网站首页  词典首页

诗文	焦糖杏仁饼
释义	食材明细 饼底 黄油 50克 细砂糖 40克 低粉 100克 鸡蛋 20克 内馅 黄油 30克 淡奶油 30克 蜂蜜 15克 杏仁片 70克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 焦糖杏仁饼的做法步骤 1 先制作饼底：黄油软化后加入细砂糖； 2 用刮刀搅拌均匀 3 分两次加入鸡蛋，每次都要搅打至完全融合； 4 筛入低粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团； 5 将面团铺在模具底部，用手将面团整平整，压实； 6 用牙签在底部扎下一些小孔，放入预热180度的烤箱中层，烤10分钟左右至表面微黄； 7 冷却饼底过程中，制作内馅；在小锅中放入黄油、淡奶油、细砂糖、麦芽糖和蜂蜜，小火加热至开始沸腾； 8 加入杏仁片，翻拌混合，继续煮两分钟，等汤汁稍微收干即可关火； 9 将煮好的杏仁馅倒在派皮上，用刮刀涂抹均匀，入预热好烤箱，上下火中层，继续烘烤25分钟左右，表面金黄即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	火腿酥饼 榴莲酥 正宗韩式炒年糕 做法 食谱 ——味湶美食汇 糖醋排骨 自制花椒油 香菇焖鸡翅 煎豆腐 川味凉面 铁棍胡萝卜大骨头汤 三味白切鸡 红烧鱼块 无水子姜焖鸭#厨房致欲系# 南瓜饼 暖宫驱寒汤 彩椒豆腐鸡丁 可乐排骨 【维也纳三明治】 海绵酸奶蛋糕 【鸡蛋米老头做法】好吃又简单的鸡蛋米老头，有碗剩米饭就可以搞定了~~?? 红烧兔肉焖土豆 鸭腿肉酱包 银耳红枣羹 黑芝麻阿拉棒 韩式辣椒拌冷面 荷塘月色

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。