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诗文 香煎焖子
释义
香煎焖子的做法
“为了答谢各位菜友对我滴关注和支持,小菜今天奉献出一道我家乡的特色小吃---焖子~美味又简单。快来学学吧”

食材明细

主料
  • 凉粉 150克
辅料
  • 蒜泥 适量
  • 适量
配料
  • 麻汁 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎焖子的做法步骤

  • 香煎焖子的做法步骤:1
    1
    将麻汁、水、少量食盐搅拌均匀。
  • 香煎焖子的做法步骤:2
    2
    焖子切成四方丁。
  • 香煎焖子的做法步骤:3
    3
    锅中倒适量的油,将凉粉(焖子)放入锅中,煎至两面金黄色后,略微翻炒下即可出锅。
  • 4
    将蒜泥、拌好的麻汁倒到煎好的焖子上,放点自己喜欢的调料(如醋)。拌匀。就可以开动啦。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 19:44:31