“没有肉也非常好吃～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠菜素饺子的做法步骤
-
1面粉中加入一小勺盐，一边添加热开水一边搅拌到絮状 -
2揉成一个纯滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟 -
3鸡蛋打散，热锅摊成蛋饼 -
4放入碗里备用 -
5盛出切碎成蛋末 -
6烧一锅开水，水开后放入洗干净的菠菜焯水30秒 -
7焯过水的菠菜，捞出过冷水以后，挤干水份 -
8切碎，加入鸡蛋的大碗里 -
9加一勺盐，再加入1勺生抽拌均匀 -
10生姜切末，加3勺玉米油放入微波炉高火2分钟（加熟油可以让素馅更好吃，也可以用炒锅烧热油，我比较懒洗锅） -
11加入菠菜馅里面，我只加了一半 -
12加一勺盐，再加入1勺生抽拌均匀 -
13切成13小份 -
14擀成饺子皮 -
15包入菠菜馅料 -
16包成饺子 -
17依次做好所有饺子 -
18冷水上锅，大火蒸10分钟即可 -
19趁热吃~，没有肉，味道也好鲜
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 炒米饭
- 酸菜鱼
- 鱼香肉丝
- 水煮牛肉
- 无油版鱿鱼圈
- 酸奶荔枝串
- 菠菜汁戚风蛋糕
- 新奥尔良烤鸡披萨
- 南瓜饭
- 苦瓜炒蛋
- 毛豆炒西瓜皮
- 中式蛋糕花样面食致父亲节
- 蒜蓉菜花
- 芒果酸奶
- 烧烤料烤鱿鱼
- 无糖无油黑麦包
- 无糖无油可可包
- 豆腐皮蔬菜卷
- 无水无油老式蛋糕
- 美味燕麦松子派
- 炸鸡排
- 猪肉松
- 黑加仑杏仁派
- 焗烤鹌鹑蛋口蘑
- 夜兰花生鱼汤
- white blood cells
- whiteboard marker
- white book
- white cats
- white chocolate
- white christmas
- white clouds
- white coal
- white coat
- white coats
- white coffee
- white collar
- white cotton
- white dew
- white diamond
- 咏阳山云泉庵大石奉和诸公同游联句之作（明·杨循吉）
- 咏阳山草堂竹赠漳河岳山人（明·袁昭旸）
- 咏阴那山（明·饶与龄）
- 咏阶前萱草诗（隋·魏澹）
- 咏阶前鹤（明·区大相）
- 咏陀罗山（唐·张籍）
- 咏陈世良天开图画之阁（宋·陈淳）
- 咏陈叔阳际槎轩二首（明·王嘉言）
- 咏陈叔阳际槎轩（明·刘迁）
- 咏陈后主（宋·刘镗）
- 咏陈和伯母坟嘉禾芝草甘露之祥（宋·陈藻）
- 咏陈孝子庐墓（明·侯世勋）
- 咏陈孝子庐墓（明·邓仕新）
- 咏陈思王（明末清初·陈子升）
- 咏陈氏山墅（当代·何永沂）
- 美术视野--李伟人物画作品(博林艺术馆典藏)/中国各省市自治区美协主席副主席作品精选
- 美术视野(崔景哲大唐承运图)/中国美术家协会会员精品展示
- 美术视野--张伟罗汉画作品(博林艺术馆典藏)/中国各省市自治区美协主席副主席作品精选
- 中国根雕(精)/中国工匠匠心木竹丛书
- 美术视野--程振国山水画作品(博林艺术馆典藏)/中国各省市自治区美协主席副主席作品精选
- 美术视野--段新明山水画作品(博林艺术馆典藏)/中国各省市自治区美协主席副主席作品精选
- 美术视野--袁汝波人物画作品(博林艺术馆典藏)/中国各省市自治区美协主席副主席作品精选
- 美术视野--颜景龙山水画作品(博林艺术馆典藏)/中国各省市自治区美协主席副主席作品精选
- 中国木雕牛腿(精)/中国工匠匠心木竹丛书
- 美术视野--邓子芳山水画作品(博林艺术馆典藏)/中国各省市自治区美协主席副主席作品精选
- 美术视野--荆桂秋花鸟画作品(博林艺术馆典藏)/中国各省市自治区美协主席副主席作品精选
- 品牌赋能--丽水山耕营造法式
- 鸡艺--中国古代养鸡智慧附书法艺术
- 产业融合与主体联动(农业产业化经营新探索)
- 农产品质量安全管理--基于供应链成员的视角