食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
手指饼干的做法步骤
-
1准备好材料 -
2将蛋黄与蛋清分别放在无水、无油的器具内 -
3蛋黄内加入20克糖粉 -
4搅拌均匀 -
5蛋白分三次加入糖粉，用电动打蛋器搅拌 -
6打至9分发，即打蛋器拎起呈三角形状 -
7将三分之一的蛋白放入蛋黄糊内 -
8搅拌均匀 -
9然后将剩下的三分之二蛋白加入，并搅拌均匀 -
10将低筋面粉筛入蛋糊 -
11上下搅拌均匀，像炒菜一样搅，不要打圈 -
12装入裱花带内 -
13挤入垫有油纸的烤盘内，挤成手指模样或是喜欢的数字、字母形状 -
14烤箱190度先预热5-10分钟，放入烤箱内烤15分钟 -
15可以按自己烤箱的温度调时间，饼干表面呈经黄色就可以了。
小窍门
我的烤箱是22升的，这个量我烤了三盘。之前这个配方用两个鸡蛋也做过，比较硬，这次加了一个蛋松多了。这款饼干非常适合小朋友磨牙，无油配方更健康。
使用的厨具：电烤箱
- 豆皮炒腊肠
- 蒜心炒肉丝
- 空心菜梗
- 葱爆鸡腿肉
- 葱香大白菜
- 南昌人爱吃的酸豆角炒鸭肠
- 父亲节的蛋糕
- [鲁菜]----酱鸭腿
- 凉拌西瓜皮
- 【鲁菜】--西红柿炒豆腐
- [鲁菜]---清脆可口的醋炒冬瓜
- 给爸爸的健康菜--咸鸭蛋炒南瓜
- 香肠炒鸡蛋
- 芸豆水饺
- 经典锅塌豆腐
- 麻香里脊
- 糖醋里脊
- 西红柿牛肉汤
- 少油版鱼香茄子
- 酸辣藕片
- 炸萝卜丸
- 香菇扒油菜
- 自制面包糠
- 洋葱炒蛋
- 蒜子烧串鱼
- 乱什么碎什么的成语
- 乱什么粗什么的成语
- 乱什么耳什么的成语
- 乱什么胡什么的成语
- 乱什么英什么的成语
- 乱什么贼什么的成语
- 乱什么逆什么的成语
- 乱什么鸳什么的成语
- 乱作一团
- 乱作什么什么的成语
- 乱作胡为
- 乱俗什么什么的成语
- 乱俗伤风
- 乱坠什么什么的成语
- 乱坠天花
- 次韵答相州张宗益工部（宋·韩琦）
- 次韵答省参陈希伯进表过河间民心追恋感而有（明·王缜）
- 次韵答石室元晦二首（元·大欣）
- 次韵答磁州王复都官（宋·韩琦）
- 次韵答社友（宋·邓深）
- 次韵答祝参政维清（明·韩雍）
- 次韵答禹功兼简周国振时禹功一夕泛舟归郡不（宋·李彭）
- 次韵答秦仲文（明·袁华）
- 次韵答秦少章乞酒（宋·黄庭坚）
- 次韵答秦少章（宋·陈师道）
- 次韵答秦文仲郭羲仲联句见寄（元末明初·陈基）
- 次韵答秦文仲（明·袁华）
- 次韵答秦觏见赠（宋·晁补之）
- 次韵答章传道见赠（宋·苏轼）
- 次韵答章君绂云（清·钱荣光）
- 问题厨卫改造全书
- 你的努力是为了遇见更好的自己
- 旅游电子商务企业案例分析(第2版)
- 书院安徽/品读文化安徽丛书
- 世界之最/学习改变未来
- 土地增值税清算指南(第5版)
- 环境保护税政策和征管百问百答
- 笛子入门与提高/入门与提高系列
- 练习告别
- 复仇者vs X战警
- 蝙蝠侠(第1年)
- 星辰变(典藏版3)
- 斗罗大陆(第3部龙王传说26)
- 全局敏感性分析/清华汇智译丛
- 浮生物语(3下)