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诗文 土豆焖小米饭
释义
土豆焖小米饭的做法

食材明细

主料
  • 土豆 一个
  • 大米 3杯
  • 小米 1杯
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆焖小米饭的做法步骤

  • 土豆焖小米饭的做法步骤:1
    1
    土豆洗干净去皮
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:2
    2
    切小块
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:3
    3
    炒锅放比平时炒菜多一些的油
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:4
    4
    放入姜片煸香
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:5
    5
    加入土豆块慢火煎
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:6
    6
    煎至2面微黄,加入少许盐炒制均匀
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:7
    7
    大米小米混合后,洗干净,按平时煮饭一样放水
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:8
    8
    加入煎好土豆
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:9
    9
    加入一勺盐和少许生抽,拌均
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:10
    10
    启动煮饭
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:11
    11
    煮好的土豆饭,先翻一翻
  • 土豆焖小米饭的做法步骤:12
    12
    炒锅放油,加入葱花,少许生抽,炒制一份葱油,拌入米饭即可~
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 6:38:25