食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰浆千层马蹄糕的做法步骤
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1炒锅里放入水和红糖，加热至红糖彻底融化，倒入容器中，冷却后倒入125g马蹄粉搅拌均匀 -
2椰浆加纯牛奶加125g马蹄粉和适量白糖搅拌均匀，倒入容器中备用
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3炒锅里倒入一半水烧开，放个架子，把不锈钢盆摆在架子上放平，先挖两汤勺椰浆液到盆里，盖上锅盖蒸到椰浆液凝固
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4挖两汤勺红糖液到凝固好的椰浆液上
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5反复上面的工序直到用完椰浆液和红糖液，待膏体凝固就拿出来放凉
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6成品
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7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
糕点
满汉全席