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诗文	椰浆千层马蹄糕
释义	食材明细 主料 马蹄粉 250g 椰浆 400ml 红糖片 2片 牛奶 100ml 辅料 白糖 适量 水 500g 奶香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 椰浆千层马蹄糕的做法步骤 1 炒锅里放入水和红糖，加热至红糖彻底融化，倒入容器中，冷却后倒入125g马蹄粉搅拌均匀 2 椰浆加纯牛奶加125g马蹄粉和适量白糖搅拌均匀，倒入容器中备用 3 炒锅里倒入一半水烧开，放个架子，把不锈钢盆摆在架子上放平，先挖两汤勺椰浆液到盆里，盖上锅盖蒸到椰浆液凝固 4 挖两汤勺红糖液到凝固好的椰浆液上 5 反复上面的工序直到用完椰浆液和红糖液，待膏体凝固就拿出来放凉 6 成品 7 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 糕点   满汉全席
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