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诗文
酸辣芋苗
释义
食材明细
主料
酸芋苗
250克
辅料
蒜末
少许
干辣椒
少许
调料
油
少许
糖
少许
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣芋苗的做法步骤
1
准备:酸芋苗(腌制的所以很咸需加少许盐泡去部分咸味)。
2
备点蒜末,干辣椒。
3
先将芋苗炒干水分,铲出备用。
4
热锅放油,下蒜末,干辣椒炒出香味。
5
放入芋苗大火翻炒两分钟。
6
加少许糖翻炒均匀即可因为腌制菜加糖可以中和一下,口感会更好。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:51:05