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诗文	【南瓜茸炖蛋】
释义	食材明细 主料 南瓜茸 适量 鸡蛋 2个 辅料 椰浆 1/3罐 配料 细砂糖 3汤匙 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 南瓜茸炖蛋的做法步骤 1 将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。 2 加入椰浆后，轻轻搅匀。 3 将南瓜茸加到蛋液中，细致地搅拌均匀 4 将南瓜茸蛋液用筛滤过后，口感会更滑溜。 5 把筛滤过的南瓜茸蛋液倒入炖碗内，用中低火在微波炉内叮5分钟至凝固，即可食用。 所属分类： 羹类
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