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诗文 蒜蓉粉丝蒸龙虾
释义
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法

食材明细

主料
  • 龙虾 1个
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 姜末 适量
调料
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：1
    1
    龙虾用刷子刷洗干净开边。
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：2
    2
    粉丝用凉水泡软。
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：3
    3
    蒜头拍扁和姜一起剁碎。
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：4
    4
    蒜末姜末放入碗中，淋上热油。
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：5
    5
    加入少许蚝油和生抽，少量的盐，搅拌均匀备用。
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：6
    6
    盘中铺上粉丝
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：7
    7
    将龙虾摆放在粉丝上，均匀的淋上备好的蒜蓉酱。
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：8
    8
    锅中水烧开，将龙虾上锅大火蒸15分钟，时间视龙虾大小而定。
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：9
    9
    香葱洗净切葱花备用。
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：10
    10
    龙虾蒸熟后出锅前洒上少许葱花，喜欢的还可以淋上一层热油，也可不淋。
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/6/21 8:09:02