网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	潮汕土豆粿
释义	食材明细 主料 土豆 1500g 番薯粉 450g 辅料 香菇 适量 干贝 适量 虾米 适量 蒜苗 适量 肉沫 适量 调料 五香粉 10g 盐 2小勺 花生油 适量 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 潮汕土豆粿的做法步骤 1 土豆洗净去皮切片。 2 泡发好的香菇切小块。 3 泡发过的干虾米切小块。 4 干贝泡好后用刀背压散开。 5 蒜苗洗净切碎。 6 前腿肉绞碎成肉沫备用。 7 土豆下锅蒸熟。 8 锅中热油放入肉沫。 9 将肉沫炒干水份。 10 放入老抽，生抽，蚝油。 11 翻炒均匀上色入味。 12 放入香菇，虾米和干贝。 13 翻炒均匀炒出香味。 14 最后放入蒜苗炒匀即可。 15 蒸好的土豆捣成泥。 16 放入番薯粉，将番薯粉和土豆泥混合揉匀。 17 放入炒过的馅料。 18 加入五香粉和盐调味。 19 揉抓均匀。 20 模具均匀抹上干粉。 21 面团搓圆后裹上干粉。 22 放入模具按压整形。 23 印出模型后轻拍即可取出。 24 土豆粿一个个摆放上蒸屉，冷水上锅大火蒸12-15分钟左右。 25 蒸好后把土豆粿晾凉。 26 锅中热油放入土豆粿。 27 中小火煎至两面金黄即可。 28 成品。 29 成品。 30 成品。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 小吃   潮汕菜
随便看	香肠蘑菇焗饭 娃娃菜大骨汤 干豆角烧肉 煎馄饨 鸡酒 心中充满爱——情人节盖浇饭 自制小吃—猪肉脯 腊味煲仔饭 烧什锦 好吃易做的咸肉菜饭 牛肉鸡蛋千层酥 铁板日本豆腐 韭菜鸡蛋虾皮盒子 蒜蓉蒸扇贝 玉米面发糕 沙姜煎焗黑鲫鱼 吃油条喽！ 咖喱胡萝卜烧肉 疯狂烧烤之别样烤肉 芹菜炒五香干丝 疯狂烧烤之烤鱼+烤鸭翅 茶树菇鸡粥 鲜味十足的蚂蚁上树 零难度手撕盐焗鸡（无需盐焗鸡粉） 疯狂烧烤之烤牛肉 努什么胀什么的成语 努力什么什么的成语 努力前进用英语怎么说 努力加餐 努力奋斗拼博人生用英语怎么说 努唇什么什么的成语 努唇胀嘴 努牙什么什么的成语 努牙突嘴 努目什么什么的成语 努目撑眉 努筋什么什么的成语 努筋拔力 劫什么什么下的成语 劫什么什么生的成语 湖楼坐夏（清·曾习经） 湖楼夜坐（元·马臻） 湖楼早起（清·江湜） 湖楼早起（清·江湜） 湖楼晓坐（清末近现代初·陈三立） 湖楼晚望（宋·林逋） 湖楼望雨（清·贵成） 湖楼杂诗（清·蒋宝龄） 湖楼玩雪（宋末元初·白珽） 湖楼送别（清·孙云鹤） 湖楼送客即事一首奉怀益之兼简同饯诸友（宋·陈傅良） 湖楼酒坐呈孝达相国（清末民国初·陈宝琛） 湖楼雨集（明·陆懋龙） 湖楼题壁（清·厉鹗） 湖楼（元末明初·张昱） 不可思议的发明发现(韩国漫画版)/我的好奇心百科知识漫画书 从里到外看地球(韩国漫画版)/我的好奇心百科知识漫画书 昆虫王国的奥秘(韩国漫画版)/我的好奇心百科知识漫画书 星际大冒险(韩国漫画版)/我的好奇心百科知识漫画书 动物邻居来了(韩国漫画版)/我的好奇心百科知识漫画书 爱吃阳光的植物(韩国漫画版)/我的好奇心百科知识漫画书 回到恐龙帝国(韩国漫画版)/我的好奇心百科知识漫画书 从头到脚人体大探索(韩国漫画版)/我的好奇心百科知识漫画书 爱变脸的天气(韩国漫画版)/我的好奇心百科知识漫画书 女孩和栀子花(童话卷3)/中国儿童文学名家名作典藏书系 盲孩子和他的影子/中国儿童文学名家名作典藏书系 我给海妖当家教(童话卷1)/中国儿童文学名家名作典藏书系 哦香雪/中国儿童文学名家名作典藏书系 黄纱巾/中国儿童文学名家名作典藏书系 四弟的绿庄园/中国儿童文学名家名作典藏书系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。