正宗炝炒酸辣包菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	炝炒酸辣包菜
释义	食材明细主料包菜适量（茴子白）辅料葱适量蒜适量辣椒适量配料盐适量糖适量醋适量生抽适量鸡精适量花椒适量酸辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度炝炒酸辣包菜的做法步骤 1 包菜（茴子白）洗净，用手撕成大片。 2 葱、蒜、辣椒切好备用。 3 锅中放入油，热后放入花椒、葱、辣椒炝锅后，迅速放入撕好的白菜叶翻炒30秒，倒入醋、生抽、盐、糖，再炒1分钟放蒜片关火再加鸡精出锅。 4 一盘脆爽、清鲜的炝炒包菜（茴子白）就出锅了，冷热通吃！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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