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诗文 糖拌碱水粽
释义
糖拌碱水粽的做法
“广西很多地方喜欢做咸水米粽,无馅料,沾红糖吃,可冷可热。天气冷加热后拌红糖吃。”

食材明细

主料
  • 咸水粽 2根
辅料
  • 红糖 2颗
  • 甜味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

糖拌碱水粽的做法步骤

  • 糖拌碱水粽的做法步骤:1
    1
    咸水粽两根,红糖可以用粉状。
  • 糖拌碱水粽的做法步骤:2
    2
    米粽打开,用刀切小段。
  • 糖拌碱水粽的做法步骤:3
    3
    红糖切碎,一起放锅里稍微加热。
  • 糖拌碱水粽的做法步骤:4
    4
    糖溶化即可。
  • 糖拌碱水粽的做法步骤:5
    5
    成品。

小窍门

可以换白糖做成拉丝效果。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   端午节  
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更新时间:2025/3/15 9:16:36