正宗烧卖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
葱用食用碱泡10分钟。
2
切成末，用少许油拌匀待用。
3
糯米加比平时煮饭稍少的水，放入电饭煲中蒸熟（蒸成稍硬的糯米饭）。
4
准备好其它的食材。
5
除香菜外，所有的食材都切成末。
6
起锅烧油。
7
油七成热时，下入香肠粒翻炒均匀，煸香。
8
下入辣椒、洋葱粒和胡萝卜粒翻炒断生。
9
加入糯米饭翻拌均匀。
10
加盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉调味，最后加入葱花，翻拌均匀。
11
烧卖的馅料就好了。
12
面粉+葛粉和少许盐加入开水搅拌成面絮，再揉成光滑的烫面面团。
13
搓成长条。
14
切成10克左右的均匀的小剂子。
15
擀成直径约8cm左右的圆面片，中间厚，边上薄。
16
边缘一折一放。
17
折成薄薄的裙边状。
18
取出一个烧卖皮。
19
放入糯米馅料。
20
用虎口尽量挤拢，边缘成花边。
21
依次做完生胚。
22
摆在蒸锅中，大火烧开水，出汽后转中小火蒸8分钟。
23
好了??。
24
香菜梗用开水烫一下，变软。
25
扎在烧卖上部装饰一下。
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诗文	烧卖
释义	食材明细主料面粉 100克葛粉 20克开水 60克盐少许香菜适量（装饰用）辅料（馅料）糯米适量香肠一根干辣椒一个（不喜欢的话也可以不放）洋葱适量胡萝卜小半根油适量盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量胡椒粉适量食用碱少许咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度烧卖的做法步骤 1 葱用食用碱泡10分钟。 2 切成末，用少许油拌匀待用。 3 糯米加比平时煮饭稍少的水，放入电饭煲中蒸熟（蒸成稍硬的糯米饭）。 4 准备好其它的食材。 5 除香菜外，所有的食材都切成末。 6 起锅烧油。 7 油七成热时，下入香肠粒翻炒均匀，煸香。 8 下入辣椒、洋葱粒和胡萝卜粒翻炒断生。 9 加入糯米饭翻拌均匀。 10 加盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉调味，最后加入葱花，翻拌均匀。 11 烧卖的馅料就好了。 12 面粉+葛粉和少许盐加入开水搅拌成面絮，再揉成光滑的烫面面团。 13 搓成长条。 14 切成10克左右的均匀的小剂子。 15 擀成直径约8cm左右的圆面片，中间厚，边上薄。 16 边缘一折一放。 17 折成薄薄的裙边状。 18 取出一个烧卖皮。 19 放入糯米馅料。 20 用虎口尽量挤拢，边缘成花边。 21 依次做完生胚。 22 摆在蒸锅中，大火烧开水，出汽后转中小火蒸8分钟。 23 好了??。 24 香菜梗用开水烫一下，变软。 25 扎在烧卖上部装饰一下。 26 成品图。 27 成品图。 28 成品图。 29 成品图。 30 成品图。 31 成品图。 32 成品图。 33 成品图。小窍门葱提前用食用碱稍泡一下，再用少许盐拌匀，是烧卖在蒸制过程中，可以保持葱的翠绿色使用的厨具：蒸锅所属分类：小吃家常菜早餐
随便看	法式老面最简单的凉拌菜小龙虾拌面蒜香麻汁血豆腐蒜蓉上海青小炒牛肉破次元的童年偶像哆啦A梦超爱的铜锣烧麻汁鸡毛菜凉拌茄子罗汉果菊花水罗汉果菊花冻豆角炒肉饼蒜蓉红苋菜火爆韩国街头的网红【蒜香奶酪包】玉米大骨鸡汤杏鲍菇炒鸡丁空气炸锅烤多宝鱼生腌茄子无糖红枣纸杯蛋糕，松软绵密，浓浓红枣香清炒芦笋青椒莴苣炒鸡蛋青瓜油泼辣子拌面蚝油荷兰豆芹菜牛滑汤茄盒什么刑什么法的成语什么刑什么爱的成语什么刑什么物的成语什么刑什么王的成语什么刑什么罚的成语什么刑什么肃的成语什么刑什么赏的成语什么列什么冠的成语什么列什么墙的成语什么列什么屯的成语什么列什么布的成语什么列什么缨的成语什么列什么茅的成语什么列什么非的成语什么则什么下的成语出武溪（明·顾璘）出水口望牛头诸峰不见（明·刘崧）出水寺（明·唐文凤）出永丰县西石桥上闻子规二首（宋·杨万里）出永定门里许有松横偃孑立道旁画以传之（清末民国初·陈宝琛）出永平作（明末清初·屈大均）出永通门经李氏庄（唐·许浑）出汉口五首（明·薛瑄）出汉口至大江追忆往事有感而作（明·薛瑄）出汉阳门渡江感怀（清·黎兆勋）出汜水关（宋·刘攽）出江口遇顺风即景（清·金鼎寿）出江陵北门便有诗思（宋·项安世）出江陵县还诗二首（南北朝·萧绎）出江（宋·郑刚中）灵海(Ⅱ异类入侵) 山鬼/董宏猷品藏书系少男少女进行曲/董宏猷品藏书系十四岁的森林/董宏猷品藏书系好大胆与好小胆/董宏猷品藏书系世界地形/国家版图系列挂图中国地形/国家版图系列挂图中华人民共和国全图/国家版图系列挂图世界地图/国家版图系列挂图中国地形/国家版图系列挂图世界地图/国家版图系列挂图世界地形/国家版图系列挂图朝阳区交通旅游图/北京分区交通旅游地图系列柏林旅游地图(美景听听版) 京都旅游地图(美景听听版)

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