食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧羊肉的做法步骤
-
1准备好调味料，姜，葱，蒜切片，草果，肉蔻，香叶，花椒，大料，小茴香，桂皮 -
2将羊肉洗干净入开水锅中绰烫,绰水完毕。 -
3沥干水分。 -
4锅中倒油,将花椒炸出香味后，再将花椒捞出不用。 -
5将葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，香叶，大料，桂皮，小茴香一起放入锅中炒香。 -
6放入沥干的羊肉。 -
7倒入料酒，炒2分钟，依次倒入老抽，生抽，（味极鲜）。 -
8加水盖过羊肉，放鸡精，胡椒粉少量。 -
9烧开，改小火炖 -
10两小时后，放入红萝卜，土豆。炖15分钟（依据个人对土豆红萝卜的口感） -
11出锅放入香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 无油笋烧肉
- 豆沙蛋挞
- 电饼铛也能做出美味的烤鱼，以后再也不用去饭店了
- 柠檬雪葩——清凉一夏
- 美味肠仔包
- 芭比娃娃翻糖奶油蛋糕
- 葡萄干蔓越莓磅蛋糕
- 香葱芝麻苏打饼干
- 蓝莓戚风蛋糕
- 奥尔良烤猪肉
- 蒜苔滑虾仁
- 酒香蜜汁烤翅
- 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿
- 草莓蛋挞
- 包心鸡翅中
- 凉拌北极贝
- 素炒青椒菱角茎
- 香煎三文鱼
- 香辣五花肉豌豆
- 椰蓉牛奶蜂蜜蛋挞
- 樱花慕斯蛋糕
- 巧克力馅儿bianbian包
- 草莓全麦司康
- ——红曲饼干
- 干锅虾
- consult for
- consulting revenue
- consultive medicine
- consumer cellular
- consumer cellular login
- consumer credit
- consumer culture
- consumer demand
- consumer durables
- consumer electronics
- consumer electronics show
- consumer expenditures
- consumer goods
- consumer group
- consumer market
- 赠捉杀官马谨（宋·李若水）
- 赠探花郎（宋·黄裳）
- 赠接泥渡下李巡检（宋·董嗣杲）
- 赠接花叟（明·沈周）
- 赠推命焦月岩（元末明初·赵汸）
- 赠提刑贾司门青（宋·苏辙）
- 赠提宫谏议沈公（宋·郭祥正）
- 赠提琴欧君成耀（当代·陈永正）
- 赠提盐林公（明·韩上桂）
- 赠握卿叔丁卯年采访续脩台湾县志（清·陈玉珂）
- 赠握卿弟丙寅年呈禁扮妆武圣神像（清·陈肇昌）
- 赠揭学士孙和仲（明·胡奎）
- 赠揭景哲茂才别（元·范梈）
- 赠揭阳钟生（明·林大春）
- 赠摘阮道士（宋·李龏）
- 校长理财实务(全国中小学校长培训参考用书)
- 最新实用印刷色彩(附光盘印刷专业中等职业教育教材)
- 鬼谷子(谋事做人的15项修炼图文版)
- 把职业当事业把企业当家业
- 培梅经典粤湘菜/时尚美食系列
- 培梅经典川浙菜/时尚美食系列
- 项目管理过程方法与效益(第2版影印版)/国外大学优秀教材工业工程系列
- 小学反思性教学--课堂实用手册(第3版)/反思型教与学系列/基础教育改革与发展译丛
- 西餐与调酒操作实务(21世纪高职高专规划教材)/旅游酒店类系列
- 大学生心理咨询指导计划/心理治疗指导计划系列
- 思维习惯
- 教师的幸福感--关注教师的身心健康及职业发展/当代教师新支点丛书
- 不可不知的用脑教学法--运用脑科学知识促进学生学习/当代教师新支点丛书
- 中国茶百问百答
- 现代英汉汉英心理学词汇(修订版)/心理学丛书