网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	排骨年糕
释义	食材明细 主料 排骨 适量 米粉 150克 澄粉 40克 辅料 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 排骨年糕的做法步骤 1 按4：1的比例混合米粉和澄粉。 2 调成糊状，将米糊倒在长形容器中，最好把容器用保鲜膜包起来，涂上油，这样成型后会不粘。 3 蒸二十分钟，冷却后倒扣在案板上。 4 把年糕切成手指粗的条。下油锅煎成金黄。 5 开水锅，把排骨焯去血水，洗净。 6 重新烧热水，加入排骨和生姜，煮开后加料酒，再小火煮十分钟。 7 调料是生抽和老抽，两勺生抽，一勺老抽。 8 调料加入锅中，再煮二十分钟至入味，加入冰糖。 9 开大火收汁，冒泡泡。 10 加入煎过的年糕，一起收汁。 11 浓油赤酱啊。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	元宵汤圆有新意，一个有声音的汤圆，蛋挞皮烤汤圆 菠菜蛋花汤 凉拌黄瓜 蒜香蟹味菇拌木耳 香椿拌鹰嘴豆 干贝蒸金针菇 腊肉菜叶炒饭 创意双色糯米蒸糕 山药红薯馒头 乌贼鲞炒荷兰豆 全麦红薯馒头 豆苗汤肉元宵 苹果酒酿鸡蛋圆子 海参牛肉面 菜芯排骨鹌鹑汤 苹果紫薯汤圆 白菜炖肉丸 咸菜笋丝馅年糕团 芹菜炒豆腐 花开富贵 枸杞芽肉片汤 炝拌莴笋丝 五花肉炒饭 酸奶小蛋糕 酸辣鲜肉汤圆 文采缘饰 文采风流 文阵什么什么的成语 文阵雄帅 文韬什么什么的成语 文韬武略 文韬武韬 文风不动 文风什么什么的成语 文鸟之梦 文鸟什么什么的成语 文齐什么什么的成语 文齐福不齐 斋什么什么虑的成语 斋什么什么食的成语 皇帝上太上皇帝寿乐曲 皇帝上太上皇寿酒用（宋·崔敦诗） 皇帝上太上皇帝寿乐曲 群臣酒三行并用正安（宋·崔敦诗） 皇帝上太上皇帝寿乐曲 酒一行罢用万寿无疆（宋·崔敦诗） 皇帝上太上皇帝寿乐曲 酒再行罢用圣德重光（宋·崔敦诗） 皇帝上太上皇帝寿乐曲 降坐用福安之曲（宋·崔敦诗） 皇帝上尊号一首 册宝入门用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞） 皇帝上礼抚事述怀（唐·李峤） 皇帝亲祀高禖十五韵（宋·周紫芝） 皇帝初郊大礼庆成诗（宋·苏颂） 皇帝听讲尚书彻太清楼锡宴（宋·夏竦） 皇帝在建邸请升堂偈（宋·释宗杲） 皇帝巡幸承天歌（明·尹耕） 皇帝感词（唐·卢纶） 皇帝朝献景灵宫天元殿门有灵芝为瑞时备员博（宋·杨杰） 皇帝狩于近郊（宋·张方平） 南京1937--血战危城(精) 高效搞定PPT Java语言程序设计教程(计算机类本科规划教材普通高等教育十三五规划教材) 古建筑摄影技法与实战(精) 电子技术实践(高等职业教育精品工程规划教材) 基于现实的交互界面(方法和实践) 挤扩支盘桩承载特性及强度计算 2015-2016年度中国城市住宅发展报告 模块化户内中水集成系统技术规程(JGJ\T409-2017备案号J2379-2017)/中华人民共和国行业标准 阳光能源建筑(设计获奖方案选) 城市地下管线探测技术规程(CJJ61-2017备案号J271-2017)/中华人民共和国行业标准 中国国家公园模式探索--2016首届生态文明与国家公园体制建设学术研讨会论文集 黄土高原沟壑区绿水的水文过程及驱动机制/西北旱区生态水利学术著作丛书 首都发展报告(2017创新驱动产业转型升级与布局优化) 地震数据重建理论与方法

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。