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诗文
南瓜发糕
释义
食材明细
主料
南瓜
一个
面粉
适量
辅料
红枣
适量
酵母
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜发糕的做法步骤
1
南瓜洗净去皮,上锅蒸熟,放凉后用搅拌机打成泥状
2
酵母加少许温水,和面粉一起加入南瓜泥中,用铲子搅拌成粘稠状
3
红枣洗净去核,放入刚搅拌好的面糊中,封保鲜膜醒发
4
醒发大约两小时,上锅蒸二十分钟即可
5
放凉,切块
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2026/6/3 16:44:51