“长大后，家常菜变得不家常，不家常的菜变得家常，天天在外面吃，于是，家常菜变得好吃又下饭。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮。 -
2土豆切丝洗掉土豆丝里多余的淀粉，清水泡五分钟。
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3青辣椒切成小段备用。
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4油烧热，下入土豆和辣椒一起翻炒，加入盐，炒五分钟，加入鸡精和醋，翻拌均匀就可以出锅了。
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5出锅装盘，酸辣可口，口感爽脆。
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6烙馍卷土豆丝美味极了，这就是小时候妈妈经常做给我们吃的，现在动手做做，吃起来，都能回想起小时候，好有家的感觉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜