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诗文 南瓜坚果板油糖馒头
释义
南瓜坚果板油糖馒头的做法
“腊月二十八,一起把面发,做一些又香又甜的坚果板油糖馒头,祝愿生活也幸福甜蜜??”

食材明细

主料
  • 南瓜泥 适量
  • 面粉 适量
  • 酵母 3g
  • 核桃 适量
  • 花生 适量
  • 芝麻 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 猪油 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤

  • 南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟压成泥。
  • 南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤:2
    2
    面粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的面团。
  • 南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤:3
    3
    猪肥膘剁细。
  • 南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤:4
    4
    核桃、花生、芝麻炒熟用饺子棒擀碎,与肥肉末、猪油、红糖、面粉拌匀。
  • 南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团放案板上按揉排气。
  • 南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤:6
    6
    分成小剂子。
  • 南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤:7
    7
    擀成中间厚四周薄的小面片,放上糖油馅。
  • 南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤:8
    8
    把馅包裹在里面,收口捏紧,朝下放置。
  • 南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤:9
    9
    放到笼屉里饧发,等馒头胚明显变大变轻时,冷水上锅蒸,大火烧开上汽后15分钟,关火再虚蒸5分钟。
  • 南瓜坚果板油糖馒头的做法步骤:10
    10
    又香又甜的坚果糖油馒头。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:19:50