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诗文
蛋包饭
释义
“简单快手,算是另类蛋炒饭。”
食材明细
主料
米饭
两碗
青菜
四颗
鸡蛋
两个
藕片
半碟
辅料
油
适量
盐
半勺
糖
半勺
原味 口味
未知 难度
蛋包饭的做法步骤
1
青菜洗净切碎。
2
热锅冷油,鸡蛋打散倒入。
3
小火煎熟,尽量圆一点,小心铲到碟子里。
4
倒入青菜炒。过一会儿再把藕片放进去,因为藕片是熟的。不用炒太久。
5
加入米饭。
6
炒匀。加糖加盐。
7
盛出,放到一半的鸡蛋里。
8
另一半鸡蛋盖上。我这饭有点多。喜欢的话还可以在上面挤上番茄酱之类的。
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更新时间:2025/3/18 15:51:36