网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	铁铲小葱豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 大红灯笼椒 适量 大葱 适量 姜 适量 蒜 适量 小葱 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 鸡饭老抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 铁铲小葱豆腐的做法步骤 1 准备食材 2 豆腐切成方块，再切成三角块。 3 切好的豆腐加入适量的温水，再加入两匙盐，泡十分钟，让豆腐入味。 4 把姜、大红椒、大葱、蒜切成末。小葱切成葱花。 5 把泡好的豆腐滤掉水分。 6 不粘锅入油至5成热下入豆腐。 7 把豆腐煎至两面金黄。 8 捞出滤油 9 净锅置火上加入油 10 油烧热，下入姜沫，蒜沫，大葱沫，大红椒沫。 11 炒香 12 加入两勺清水，大火烧开。 13 调入一匙盐 14 一匙鸡精 15 半匙味精 16 一小点胡椒粉 17 加入适量的老抽，耗油，料酒 18 调好味后下入煎好的豆腐，小火烧一分钟。 19 大火收汁，勾芡，即可 20 把提前准备好的铁铲加入少许的油。 21 把豆腐摆在铁铲上 22 摆好后，把原芡汁淋在豆腐上。撒上葱花，放在酒精炉上，点上火即可食用。这道咸鲜适口的菜是我做的，你做的呢？ 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	美味提子蛋糕 骨里香后套烩酸菜 嘻哈大笑----虾仁如意盏 白果腐竹江瑶柱粥 红焖鸡翅 我的年三十饺子__猪肉白菜饺 金边可可饼干 过年记得回家---改良版回锅肉 瑶柱虾米羹 鲜菇炒牛肉 酸酸甜甜鲈鱼 年年有余幸福卷 步步高升---茄子年糕 如意合子 花开富贵---上汤塔菜 可乐鸡翅 家常鱼--土豆炖三道鳞 印尼特色糕点--椰汁三色糕（也称为娘惹糕） 家宴餐桌必不可少的炖菜——山药炖牛肉 财源滚滚——洞庭回锅藕 新年主食鸡蛋面 微波牛奶炖蛋 年菜之三脆而爽口的-----凉拌海蜇头 除夕年夜饭新添品种“炸三丝芽菜春卷” 民俗的年关重头大宴——“饺子” 病狂丧心 病狂什么什么的成语 病由什么什么的成语 病由口入 病病什么什么的成语 病病恙恙 病病歪歪 病病殃殃 病笃乱投医 病笃什么什么的成语 病风丧心 病风什么什么的成语 病骨什么什么的成语 病骨支离 病魔什么什么的成语 依韵答友人（宋·邵雍） 依韵答吴安勖太祝（宋·梅尧臣） 依韵答吴正仲罢饮（宋·梅尧臣） 依韵答吴殿丞应之见寄（宋·强至） 依韵答周太守瑛见寄（明·陈献章） 依韵答外子寄怀诗二首（清·杨浣芬） 依韵答宋中道（宋·梅尧臣） 依韵答宣叔行舟相隔见寄（宋·梅尧臣） 依韵答并州郑大资政见寄（宋·范仲淹） 依韵答怀五弟（明·陈子壮） 依韵答惠勤上人（宋·梅尧臣） 依韵答提刑张太博尝新酝（宋·范仲淹） 依韵答景彝谢予访其居（宋·梅尧臣） 依韵答李寿冈先生见怀（当代·熊东遨） 依韵答李晋卿结交篇（宋·梅尧臣） 2009考研数学历年真题解析(2009最新版数学3全国硕士研究生入学考试用书)/万学教育海文考研考研全程策划书系 幼儿园实用音乐(高等学校儿童艺术教育系列教材) 武道乾坤(第1季+第2季) 寻找香格里拉(附光盘英文版) 香巴拉之路(附光盘) 与神山对话(附光盘英文版) 香巴拉之路(附光盘英文版) 与神山对话(附光盘云南茶马古道之行) 数控铣削编程与操作(数控职业技能实践系列教程) 自然灾难常识与自助防护手册 孩子的资本全集(珍藏版) SIEMENS系统数控铣床编程与维护(典型数控系统实用技术培训教程) 中华语典(1文史哲最基本常识解析)/新世界文库 燃料电池设计与制造/电源系列 新编财务会计学习指导与练习(21世纪立体化高职高专规划教材)/财经系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。