网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	铁铲小葱豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 大红灯笼椒 适量 大葱 适量 姜 适量 蒜 适量 小葱 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 鸡饭老抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 铁铲小葱豆腐的做法步骤 1 准备食材 2 豆腐切成方块，再切成三角块。 3 切好的豆腐加入适量的温水，再加入两匙盐，泡十分钟，让豆腐入味。 4 把姜、大红椒、大葱、蒜切成末。小葱切成葱花。 5 把泡好的豆腐滤掉水分。 6 不粘锅入油至5成热下入豆腐。 7 把豆腐煎至两面金黄。 8 捞出滤油 9 净锅置火上加入油 10 油烧热，下入姜沫，蒜沫，大葱沫，大红椒沫。 11 炒香 12 加入两勺清水，大火烧开。 13 调入一匙盐 14 一匙鸡精 15 半匙味精 16 一小点胡椒粉 17 加入适量的老抽，耗油，料酒 18 调好味后下入煎好的豆腐，小火烧一分钟。 19 大火收汁，勾芡，即可 20 把提前准备好的铁铲加入少许的油。 21 把豆腐摆在铁铲上 22 摆好后，把原芡汁淋在豆腐上。撒上葱花，放在酒精炉上，点上火即可食用。这道咸鲜适口的菜是我做的，你做的呢？ 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	烤鸡 豆瓣酱炒牛皮菜 新疆辣皮子炒萝卜干 胡萝卜木耳煎豆腐 胡萝卜烧鸭 米糕 鸭肉粉丝煲 鸭肉汤饺 孩子最爱早餐水煎小笼??煎包子主食 酸辣爽脆豆芽菜 苦菊拌皮蛋 苦菊拌鹌鹑 尖椒豆腐皮 冬笋焖五花肉 娃娃菜拌木耳 油渣炒包心菜 春天必吃限定减脂瘦身美食～荠菜拌春笋 小四卷 豆渣小肉饼 自制蔬菜高汤粉 淡奶油吐司 素锦辣酱 凉拌韭菜 蒜苗炒腊肠 糖醋藕丁 什么见什么平的成语 什么见什么征的成语 什么见什么心的成语 什么见什么怜的成语 什么见什么怪的成语 什么见什么情的成语 什么见什么故的成语 什么见什么斑的成语 什么见什么日的成语 什么见什么旧的成语 什么见什么明的成语 什么见什么晚的成语 什么见什么木的成语 什么见什么材的成语 什么见什么然的成语 与莫同年雨中饮湖上（宋·苏轼） 与莲英淑贞过黄花岗七十二烈士墓（近现代末当代初·黄松鹤） 与莼客坐豫园湖心亭论词（当代·秦鸿） 与莼客虎公乐堂冒雨游三清山明日访瓢泉于期（当代·李达） 与莼鲈兄梅庄兄会饮并步莼鲈兄原玉（当代·姚佳） 与莼鲈胡僧军持子翼子璿昱通兄等会饮并游孤（当代·姚佳） 与菽园论诗兼寄任公孺博曼宣（清末民国初·康有为） 与萧存道元帅作秋千词分韵得香字（元·泰不华） 与萧家姐妹泛舟（近现代·薛青萍） 与萧旷冥会诗 其一（唐·甄后） 与萧旷冥会诗 其三（唐·萧旷） 与萧旷冥会诗 其二（唐·织绡女） 与萧简庵明府话旧（明·释今辩） 与萧远上人游少华山寄皇甫侍御（唐·李端） 与葛景文（明·徐渭） 用三千年读好书(精) 用两千年行好医(精) 用七十万年煮好饭 用两千年洗好澡 用两万年修好路 用七十万年穿好衣 用三千年读好书 用两千年行好医 魔女卡提(漫画版6)/中国卡通漫画书 陨石之约(漫画版6)/中国卡通漫画书 飞行的瓦片(殷健灵温暖你拼音美绘版) 梦田 远河远山(致青春茅盾文学奖获奖作家金品集) 热鸟(致青春茅盾文学奖获奖作家金品集) 玩着春天来了

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。