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诗文
山蘑牛肉烧油菜
释义
“时令小炒,营养丰富。”
食材明细
主料
山蘑
适量
牛肉
适量
胡萝卜
一小段
油菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
蚝油
适量
料酒
适量
淀粉
一点
老抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
山蘑牛肉烧油菜的做法步骤
1
油菜洗净掰叶
2
山蘑泡发洗净
3
牛肉切片咧
4
胡萝卜切丝咧
5
葱姜蒜备好
6
锅热放油,入葱姜蒜牛肉,加料酒翻炒
7
入山蘑
8
入胡萝卜丝翻炒
9
入油菜,加耗油,翻炒
10
加少许水淀粉,精盐鸡精花椒翻炒
11
最后入葱花,味素出锅装盘即可
小窍门
好不容易回来冒个泡发个菜玩玩赚赚人气无奈小编老是卡偶菜谱总是被退回扫兴!超级扫兴地说!!!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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enjoy
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苏伯脩右司滋溪书堂(元·宋褧)
苏伯脩湖广行省参政分题赋诗送行得洞庭波(元·宋褧)
苏伯脩脩撰分院滦阳众仲(陈)君实(王)有(元·宋褧)
苏侍御汉杰还自按滇舟过龙江余与太宰杨公候(明·王世贞)
苏侍郎紫薇庭各赋一物得芍药(唐·张九龄)
苏元易贻湛用喈彩树牡丹招赏因赋(明·李云龙)
苏先生挽者辞叙(元末明初·杨维桢)
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
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更新时间:2026/6/16 20:34:51