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诗文 马兰头鸽子汤
释义
马兰头鸽子汤的做法

食材明细

主料
  • 鸽子 一只
  • 马兰头 1小把
辅料
  • 纯净水 适量
调料
  • 大枣 几个
  • 食盐 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

马兰头鸽子汤的做法步骤

  • 马兰头鸽子汤的做法步骤:1
    1
    鸽子处理干净。
  • 马兰头鸽子汤的做法步骤:2
    2
    洗几个大枣。
  • 马兰头鸽子汤的做法步骤:3
    3
    把鸽子分成块,加纯净水。
  • 马兰头鸽子汤的做法步骤:4
    4
    炖熟。
  • 马兰头鸽子汤的做法步骤:5
    5
    马兰头摘洗干净。
  • 马兰头鸽子汤的做法步骤:6
    6
    放马兰头。
  • 马兰头鸽子汤的做法步骤:7
    7
    马兰头煮变色,用筷子蘸取食盐放进来,搅拌至食盐溶化即可。
  • 马兰头鸽子汤的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

用砂锅炖最好吃,在妈妈家陪护老太太,她家的砂锅太大,就用电饭锅炖了。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:14:35