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诗文
?辣椒炒肉
释义
“咸香味浓。”
食材明细
主料
辣椒
200g
辅料
过油肉
100g
豆豉
少许
调料
盐
适量
蒜蓉
少许
白糖
3g
味精
2g
生抽
8g
陈醋
少许
香辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
?辣椒炒肉的做法步骤
1
将辣椒去籽拍松,切成段。豆豉、蒜蓉备好。
2
提前做好的过油肉。(前面菜谱有,方法略)
3
炒锅上火不放油,直接放入辣椒段,小火慢?。
4
将辣椒表面?成虎皮状。
5
放适量油翻炒片刻。
6
放入过油肉、蒜蓉、豆豉翻炒。
7
放盐、白糖、味精。
8
适量生抽。
9
翻炒片刻。
10
出锅前淋少许陈醋。
11
成品。
小窍门
辣椒拍松,小火慢?,火大易糊皮。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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poly
poly-
polyamide
polyamory
polyandrous
polyandry
将近许市望见虎丘(宋·杨万里)
将近重阳不闻雁至(清·閒潭)
将返杭州次小敏赠行诗韵即题其读月楼稿(清·许传霈)
将返棹松江书怀留别韬仲(明·王彦泓)
将返韶州三至半帆亭有作(清·方浚颐)
将返马山答诸子见招来韵(明·成鹫)
将还三衢呈温守石郎中(宋·赵抃)
将还家书寄社中(宋·陈宓)
将还庐山留别社中诸子二首(明·释函是)
将还政和(宋·朱松)
将还故乡醉别燕中友人(明·王世贞)
将还江州子瞻相送至刘郎家洑王生家饮别(宋·苏辙)
将还河北留别尧夫先生(宋·邢恕)
将还罗浮留别李敬可袁可观于钟昌父宅(明·祁衍曾)
将还赵郡留别李北翁(明·宋登春)
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更新时间:2026/7/6 15:51:29