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诗文	蚝油烧双菇
释义	食材明细 主料 海鲜菇 适量 平菇 适量 辅料 蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 姜 适量 大料 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蚝油烧双菇的做法步骤 1 主要原料。 2 平菇洗净撕成小块，焯水备用。 3 海鲜菇洗净焯水备用。 4 烧热油，炸香大料瓣，放姜末炝锅。 5 放生抽爆香，放蚝油，加少许水。 6 放入两种蘑菇翻炒均匀，开始烧制。 7 将两种蘑菇烧熟，加盐味精即可。 8 蚝油烧双菇。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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