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诗文
蚝油烧双菇
释义
食材明细
主料
海鲜菇
适量
平菇
适量
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
大料
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚝油烧双菇的做法步骤
1
主要原料。
2
平菇洗净撕成小块,焯水备用。
3
海鲜菇洗净焯水备用。
4
烧热油,炸香大料瓣,放姜末炝锅。
5
放生抽爆香,放蚝油,加少许水。
6
放入两种蘑菇翻炒均匀,开始烧制。
7
将两种蘑菇烧熟,加盐味精即可。
8
蚝油烧双菇。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:53:37