网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆豉苦瓜炒香干
释义	食材明细 主料 苦瓜 适量 攸县香干 适量 五花肉 适量 辅料 红椒 适量 干辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 豆豉 适量 配料 油 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 孜然粉 适量 八角 适量 花椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豆豉苦瓜炒香干的做法步骤 1 苦瓜去瓤切片，一盆水放两勺盐和半勺糖，加入苦瓜片浸泡去苦味。 2 攸县香干切片，开水加少许盐焯烫去豆腥味。 3 干豆豉切碎 4 葱姜蒜切大块，红椒切段，三层五花切片。 5 热锅凉油，下八角，花椒粒，干辣椒煸香，下五花肉煸熟，小火放入葱姜蒜煸香，将其它东西推到锅的一边，下豆豉碎炒出香味。 6 下苦瓜，豆干翻炒至断生，加入少许五香粉，喜欢吃软一点的可以炒久一点。 7 下红椒段，蚝油，少许蒜和鸡精，最后加入大量孜然粉翻一下后关火。 8 盛盘。配上一碗米饭，美味。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   夏季食谱
随便看	照烧鸡腿饭 手剥石榴 葱姜炒阳澄湖大闸蟹 麻辣鲜香苕粉 鲜虾云吞 桂花糯米藕 核桃酥 姜煎阳澄湖大闸蟹 五香土豆条 酸辣大白菜 豆角焖面 鸡丝杏鲍菇 干锅香辣包菜 核桃玉米汁 鸡蛋抱煎饺(速冻饺版本) 家焖杂拌鱼 豆腐水煮鱼 芹叶拌核桃 排骨乱炖 榨菜丝香干炒白玉菇 【无油】韩式炒年糕 溏心荷包蛋 五香卤猪耳#肉肉厨 咸面包杀手的福音：香葱肉松吐司 韩式饭团 什么什么之剑的成语 什么什么之力的成语 什么什么之功的成语 什么什么之务的成语 什么什么之助的成语 什么什么之劳的成语 什么什么之势的成语 什么什么之勇的成语 什么什么之勋的成语 什么什么之勤的成语 什么什么之化的成语 什么什么之匹的成语 什么什么之卒的成语 什么什么之危的成语 什么什么之厄的成语 恩制尚书省僚宴昆明池同用尧字（唐·苏颋） 恩制赐食于丽正殿书院宴赋得林字（唐·张说） 恩县道中雨（明·王世贞） 恩命追入留别广陵故人（唐·李冶） 恩守赣上谢和叔见寄次韵（宋·余靖） 恩寿堂寿张给事本谦乃尊教授致政先生夫妇受（明·程敏政） 恩封渭南伯唐诗人赵嘏为渭南尉当时谓之赵渭（宋·陆游） 恩封豸绣为卢师邵父恒斋寿（明·顾清） 恩平中火（明·汤显祖） 恩平灯夕忆上都旧游呈座客（宋·黄公度） 恩庆堂（明·罗亨信） 恩德寺（唐·许浑） 恩忝西掖垣（宋·宋庠） 恩怨吟（宋·邵雍） 恩敕尚书省僚宴昆明池应制（唐·张嘉贞） 社区康复学学习指导及习题集(供康复治疗学专业用第2版全国高等学校配套教材) 无瘢痕外科手术学(经自然腔道经脐和其他路径) 酱和酱油发展简史 我国城镇居民住房可支付能力测算研究 小鹿斑比/彩绘注音版新课标必读文学名著 黑白边境 流星 幻痛(2册)：流星,幻痛 安全感(女性财产保护实战攻略)(精) 南方民族考古(第13辑) 濒危动物唐鱼生物学及其资源保护 空间构成 服装美学(第5版十三五职业教育部委级规划教材) 创意官府菜/大厨必读系列 生物基化学纤维生产及应用(化纤专业开放教育系列教材十三五普通高等教育本科部委级规划教材) 高鸿业西方经济学<微观部分第7版>笔记和课后习题<含考研真题>详解(经济类)/国内外经典教材辅导系列 高鸿业西方经济学<宏观部分第7版>笔记和课后习题<含考研真题>详解(经济类)/国内外经典教材辅导系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。