正宗家常炒豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	家常炒豆腐
释义	“豆腐是公认的营养保健佳品，具有益气、补虚等多方面的功效，在防病保健方面也起到一定的作用，适量地食用一定量的豆腐对人体有很大的好处。加入木耳，香菇，瘦肉一起炒，快手又营养。” 食材明细主料豆腐 1块瘦肉 50g 辅料木耳 5g 香菇 5g 油 1g 酱油 2g 葱 2g 酱香口味炒工艺十分钟耗时普通难度家常炒豆腐的做法步骤 1 准备好食材。 2 食材切碎。 3 锅内热油，爆香蒜。 4 加入瘦肉炒至变色。 5 加入木耳香菇。 6 加入豆腐翻炒。 7 加入酱油。 8 加入葱花出锅。小窍门全程大火快炒。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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