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诗文 雪菜肉丝面
释义
雪菜肉丝面的做法

食材明细

主料
  • 水面 200克
  • 雪菜 适量
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 大骨汤 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

雪菜肉丝面的做法步骤

  • 雪菜肉丝面的做法步骤:1
    1
    水面没拍用青椒肉丝面的吧!
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:2
    2
    准备肉雪菜
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:3
    3
    肉切丝放适量淀粉抓匀
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:4
    4
    小火油烧热炒香蒜末、姜末
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:5
    5
    放入肉丝翻炒
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:6
    6
    肉丝炒至变白放入雪菜,雪菜有盐味可以尝一下咸淡
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:7
    7
    盛出备用
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:8
    8
    锅里烧开水放入水面煮沸,面条飘起来即可
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:9
    9
    碗里放半碗大骨汤放入面条,上面放上雪菜即可

小窍门

我没有加任何调料,大骨汤和雪菜里有盐味大骨汤很鲜
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 2:49:13