网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	盐水鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 半只 辅料 盐 适量 花椒 适量 八角 适量 小茴香 适量 白芷 适量 桂皮 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 盐水鸭的做法步骤 1 将上述调料放入锅中，小火炒出香味，晾凉备用。 2 鸭子洗净。将鸭脖和鸭脚切下。 3 加入适量炒好的调料，揉搓均匀。 4 将鸭子装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制24小时。 5 将腌制好的鸭子放入砂锅中，加入适量清水。 6 等鸭子凉透后，取出切块。如果觉得味道淡，可以加一点煮鸭子的原汤。 7 开锅后，撇去浮沫，转小火煮40分钟左右。将煮好的鸭子泡在汤里冷却。 8 煮鸭子的汤留着煮面条也很好吃。 小窍门 腌制鸭子的调料可以多炒一点，用来腌制其他肉很方便。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	Cupcakes 香喷喷的【番茄土豆烧牛腩】 纯手工阿胶糕 虎皮茄子 春笋炒腊肠 草莓牛奶布丁 鲜美鱼丸串 雪燕桃花泪 雪燕粥 火腿肠花卷 腊肉炒夜开花 香辣口袋饼 自制家庭寿司 最柔软香甜——红豆沙面包 干锅茶树菇 冰草偶遇鹌鹑蛋 酸菜炖大骨头 酱猪心（简易版） 手撕大头菜 银耳桂圆红枣羹 翡翠肉白菜 白菜炒燕麦疙瘩片 风干牛肉干 干锅桂鱼炖豆腐 清炒茄瓜瘦肉 草莓酱 whip up into a frenzy of whir whirl whirl around whirligig whirligig beetle whirling whirlpool whirlpool bath whirlwind whirlybird whirr whirring whish whisk 潘君理古琴予重而赋此（明·刘克治） 潘启猷宅观梁思伯西樵山障子歌（明·欧大任） 潘吴二察甚振风采刘仲山有诗因次其韵（宋·姚勉） 潘园彭刚直公壁间墨梅（清·王季珠） 潘园观彭刚直公画梅（清末民国初·夏孙桐） 潘处士宅会别（唐·戴叔伦） 潘处士挽诗（宋·张耒） 潘大临莲池二首（宋·张耒） 潘大卿挽词（宋·楼钥） 潘太博端叔挽诗（宋·韩淲） 潘太守挽诗（明·杨士奇） 潘夫人挽章（宋·姜特立） 潘好礼（宋·徐钧） 潘子以落花红满地为题令赋（明·徐渭） 潘子华画上京花鸟（元·吴当） 外交案例 福尔摩斯探案集(1血字的研究四签名)/外国文学经典 现代化工文献检索项目化教程(高职高专化工技术类中国石油和化学工业行业规划教材) 经济应用数学(高职高专十一五规划教材) 钣金与模具专业英语(高等学校材料成形类专业规划教材) 动漫技法场景篇/漫酷傻瓜书 现代电镀手册(精) 小故事大智慧(女孩卷做个最美的女孩子) 国内外烟用添加剂法律法规汇编(精) 过程自动化工程设计(高职高专规划教材) 教育原理(高等学校教材教师教育专业教育学科类课程系列教材) 食品营养与安全卫生学(普通高等教育十一五规划教材)/食品科技系列 洗骨记 华尔街的似水年华 石头婚床

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。