网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	盐水鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 半只 辅料 盐 适量 花椒 适量 八角 适量 小茴香 适量 白芷 适量 桂皮 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 盐水鸭的做法步骤 1 将上述调料放入锅中，小火炒出香味，晾凉备用。 2 鸭子洗净。将鸭脖和鸭脚切下。 3 加入适量炒好的调料，揉搓均匀。 4 将鸭子装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制24小时。 5 将腌制好的鸭子放入砂锅中，加入适量清水。 6 等鸭子凉透后，取出切块。如果觉得味道淡，可以加一点煮鸭子的原汤。 7 开锅后，撇去浮沫，转小火煮40分钟左右。将煮好的鸭子泡在汤里冷却。 8 煮鸭子的汤留着煮面条也很好吃。 小窍门 腌制鸭子的调料可以多炒一点，用来腌制其他肉很方便。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	淮山薏仁煲牛排 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 爱心米饭?? 南瓜饼 盐水花生 老醋脆藕片 烧鸡腿 腌萝卜丝 超软的淡奶油大吐司 广式百果月饼 荤素搭配---浇汁荔枝丸子 无蛋版的柠檬酸奶冰激凌 孔雀开屏鱼 海南椰子包 香辣鱼片 咖喱螃蟹土豆汤 萝卜烧橡皮鱼 蜜橘果酱 山药枸杞乌鸡汤 草船借箭 玉米雪梨粥 糖渍佛手 西红柿炒鸡蛋 奶油拉花红豆玫瑰羹 汉堡（专治不吃菜的熊孩子） 来迎什么什么的成语 来迎去送 来鸿什么什么的成语 来鸿去燕 来龙什么什么的成语 来龙去脉 杨什么三什么的成语 杨什么什么依的成语 杨什么什么匡的成语 杨什么什么叶的成语 杨什么什么岐的成语 杨什么什么性的成语 杨什么什么歧的成语 杨什么什么环的成语 杨什么什么眉的成语 水调歌头 其九 庚子寿制阃别尚书（宋·李曾伯） 水调歌头 其九 赋传岩叟悠然阁（宋·辛弃疾） 水调歌头 其九 闻采石战胜和庞佑父（宋·张孝祥） 水调歌头 其二 七夕（宋·姚述尧2） 水调歌头 其二 七月六日与范至能会饮垂虹（宋·韩元吉） 水调歌头 其二 上元郡集（宋·毛幵） 水调歌头 其二 上饶送程伯禹尚书（宋·侯寘） 水调歌头 其二 与李致远、似之、张柔直会（宋·李纲） 水调歌头 其二 中夏望前一夕步月（宋·洪咨夔） 水调歌头 其二 中秋饮南楼呈范宣抚（宋·王质） 水调歌头 其二 为寿（宋·赵彦端） 水调歌头 其二 为赵漕德庄寿（宋·丘崇） 水调歌头 其二 九月望日，与客习射西园，（宋·叶梦得） 水调歌头 其二 再和（宋·李曾伯） 水调歌头 其二 再用前韵为生日词（宋·杨无咎） 影视叙事与艺术创新研究 远去的星光(精)/凤凰枝文丛 当代传媒艺术发展研究 掉在碗里的月亮说(2021)/中国少数民族文学之星丛书 潮涌东方 幸福的旋律(西藏脱贫交响曲) 亲爱的小孩与世界温暖相拥(精) 谁愿永生(弗雷迪·莫库里传)(精) 儿童图画书的阅读与讲读/绘读书系 优游随笔(精)/凤凰枝文丛 王懿荣往还书札(外三种)(精)/国家图书馆藏未刊稿丛书 大道无垠 兵妈妈 小丑自传 芝麻开花的隐喻

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。