网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	盐水鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 半只 辅料 盐 适量 花椒 适量 八角 适量 小茴香 适量 白芷 适量 桂皮 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 盐水鸭的做法步骤 1 将上述调料放入锅中，小火炒出香味，晾凉备用。 2 鸭子洗净。将鸭脖和鸭脚切下。 3 加入适量炒好的调料，揉搓均匀。 4 将鸭子装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制24小时。 5 将腌制好的鸭子放入砂锅中，加入适量清水。 6 等鸭子凉透后，取出切块。如果觉得味道淡，可以加一点煮鸭子的原汤。 7 开锅后，撇去浮沫，转小火煮40分钟左右。将煮好的鸭子泡在汤里冷却。 8 煮鸭子的汤留着煮面条也很好吃。 小窍门 腌制鸭子的调料可以多炒一点，用来腌制其他肉很方便。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	【番茄配方】双色酥——待客甜点系列 小嶋海绵蛋糕 红烧黄鱼 糖醋排骨 低糖火腿肠吐司 椒盐芝麻小烧饼 黑米葡萄干发糕 怪味煎鸡爪 麻辣豆腐 黄焖鸡 黄桃罐头 青瓜木耳白玉菇 奶香甜梨派 牙签肉 银耳紫薯百合润肺羮 茄汁大虾 紫薯银耳汤 干炸豆腐 老式面包——曾风靡一时的怀旧经典 水煮鱼片 【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——粉色小兔蛋糕卷 【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——红丝绒蛋糕卷 石榴银耳羹 【番茄配方】花生酥球——香酥可口，口口留香 萝卜羊肉汤 deleterious deletion delft delftware Delhi Delhi belly deli deliberate deliberately deliberation deliberative deliberative body delicacy delicate delicate issue 浣溪沙（当代·梁羽生） 浣溪沙（当代·梁羽生） 浣溪沙（当代·梁羽生） 浣溪沙（当代·梁羽生） 浣溪沙（当代·江南雨） 浣溪沙（当代·江南雨） 浣溪沙（当代·江南雨） 浣溪沙（当代·江南雨） 浣溪沙（当代·汪洋） 浣溪沙（当代·汪洋） 浣溪沙（当代·添雪斋） 浣溪沙（当代·添雪斋） 浣溪沙（当代·潘乐乐） 浣溪沙（当代·潘乐乐） 浣溪沙（当代·熊东遨） 园艺植物丛枝菌根研究与应用 货币银行学(中国科学院规划教材)/经济管理类核心课系列 当代名家生活散文 当代名家爱情散文 当代名家游记 当代名家随笔 当代名家亲情友情散文 雨啊请你到非洲(2被世界遗忘的那些孩子) 熊会告诉我 在你心上流浪 最后的较量 翻开你心尖的底牌(树犹如此作品) 佘自强人体用药手册 职业生涯规划教学参考书(附光盘中等职业教育德育课课程改革国家规划新教材配套教学用书) 象棋布局宝典

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。