网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
盐水鸭
释义
食材明细
主料
鸭子
半只
辅料
盐
适量
花椒
适量
八角
适量
小茴香
适量
白芷
适量
桂皮
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
盐水鸭的做法步骤
1
将上述调料放入锅中,小火炒出香味,晾凉备用。
2
鸭子洗净。将鸭脖和鸭脚切下。
3
加入适量炒好的调料,揉搓均匀。
4
将鸭子装入保鲜袋,放入冰箱冷藏腌制24小时。
5
将腌制好的鸭子放入砂锅中,加入适量清水。
6
等鸭子凉透后,取出切块。如果觉得味道淡,可以加一点煮鸭子的原汤。
7
开锅后,撇去浮沫,转小火煮40分钟左右。将煮好的鸭子泡在汤里冷却。
8
煮鸭子的汤留着煮面条也很好吃。
小窍门
腌制鸭子的调料可以多炒一点,用来腌制其他肉很方便。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
好吃的杂饼,虽然有点有点难看,但好好吃哦!!!
黑白无常戴绿帽高举红旗(山药清炒木耳)
夏至凉面
川式回锅肉
老北京小碗干炸——炸酱面
手指饼干泡芙
菠萝炒饭
蛋黄饼干
夏季清凉饮品——西柚苹果汁
甜烧白
红枣莲子青豆粽
西红柿鸡蛋面
大米面包
牛奶胚芽馒头
烤年糕
夏日消暑饮品——冰镇杨梅汁
抹茶拿铁
这样吃比较香--脆煎带鱼
水果披萨
熊猫豆沙包
萌小猪便当
自制煎饼盒子
酸啤酒雪芭——不可错过的美味提神的夏日冰品
香葱肉沫花卷
番茄蛋花疙瘩汤
牛皮大王
牛眠什么什么的成语
牛眠吉地
牛眠龙绕
牛童什么什么的成语
牛童马走
牛羊什么什么的成语
牛羊勿践
牛肉豆腐用英语怎么说
牛肉面是他们家的特色用英语怎么说
牛肉面用英语怎么说
牛肉面里有卷心菜吗用英语怎么说
牛衣什么什么的成语
牛衣夜哭
牛衣对泣
湖上遇道翁乃峡中旧所识也(宋·陆游)
湖上遇郑田(唐·刘长卿)
湖上遇雨(宋·郑獬)
湖上遇雪卧病作(清·李鸿章)
湖上遣兴(宋·吴芾)
湖上酒楼听歌王检讨敬夫汪司马伯玉二乐府及(明·胡应麟)
湖上醉中代诸妓寄严郎中(唐·白居易)
湖上醉归似吴季良(元·黄玠)
湖上醉题(宋·方岳)
湖上钓者(宋·姚勉)
湖上镜阁(清·李因)
湖上閒居季思子往适至(明·高攀龙)
湖上閒步(元末明初·王冕)
湖上閒赋(宋·黄裳)
湖上閒赋(宋·黄裳)
生活的真相--毛姆短篇小说选(赠英文版)/双语译林壹力文库
读书知味
掌控者(2惩戒)
我在美国读高中(全新修订版)/素质教育在美国
读书的力量/CCTV大型电视系列片
我在美国读初中(全新修订版)/素质教育在美国
高中三年你的付出终将成就你的未来(高考学霸的成功手记)
纳兰词
致教育(不忘初心让教育回家)
先生
可以失去的虚光(精)
我不是最弱小的(学生版)/读者典藏书系
乌蒙江南
羁语
鸿爪处处
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/17 19:46:20