网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	盐水鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 半只 辅料 盐 适量 花椒 适量 八角 适量 小茴香 适量 白芷 适量 桂皮 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 盐水鸭的做法步骤 1 将上述调料放入锅中，小火炒出香味，晾凉备用。 2 鸭子洗净。将鸭脖和鸭脚切下。 3 加入适量炒好的调料，揉搓均匀。 4 将鸭子装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制24小时。 5 将腌制好的鸭子放入砂锅中，加入适量清水。 6 等鸭子凉透后，取出切块。如果觉得味道淡，可以加一点煮鸭子的原汤。 7 开锅后，撇去浮沫，转小火煮40分钟左右。将煮好的鸭子泡在汤里冷却。 8 煮鸭子的汤留着煮面条也很好吃。 小窍门 腌制鸭子的调料可以多炒一点，用来腌制其他肉很方便。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	花生汤圆 辣酱烧茄子 鲜肉汤圆 无糖核桃酥 不一样的汤圆——雨花石豆沙汤圆 笑脸土豆饼 烧烤味的炒凤爪 紫薯面包 酸菜炖五花肉 懒人版参鸡汤 绿豆酥皮饼 巴玛火腿卷茄子 五彩炒饭 番茄蛋花汤 栗子焖排骨 煲仔排骨饭 栗子鸡 紫薯糯米枣泥糕 老式桃酥 芒果玫瑰花 红薯糯米枣泥糕 黑椒肠磨菇披萨 戚风蛋糕卷 山药糯米枣泥糕 美味汤圆 内称什么什么的成语 内紧什么什么的成语 内紧外松 内视什么什么的成语 内视反听 内重什么什么的成语 内重外轻 内顾之忧 内顾什么什么的成语 冉什么不什么的成语 冉什么什么绝的成语 冉冉不绝 冉冉什么什么的成语 再三什么什么的成语 再三再四 送蔡飞卿之维扬（元·李孝光） 送蔡骃守天台（宋·蔡肇） 送蔡骏叟往金陵见留守李尚书（宋·许及之） 送蔡齐贤参政行省福建（元末明初·赵汸） 送蔺廷彦之衡州（宋·朱松） 送蕃叟弟赴江西帅幕分韵得独字（宋·陈傅良） 送蕙坡赵富阳赴高邮元幕见次（宋·武衍） 送蕙绸姊（明·叶小鸾） 送蕨与成父（宋·赵蕃） 送蕲州李郎中赴任（唐·刘禹锡） 送蕲州裴员外（唐·李山甫） 送蕲州裴员外（唐·罗隐） 送蕲春李十九使君赴郡（唐·白居易） 送蕳别驾还宝宁（明·符锡） 送蕴欢禅者西上（宋·释重显） 眼泪(精) 三字经(有声注音彩绘版)/国学启蒙经典诵读 八十天环游地球(精)/凡尔纳科幻经典 我的奋斗2：恋爱中的男人 五芒星 荣宝斋珍藏绘画题跋清代（二） 初恋109次 永不放弃/我心飞翔作品系列 阿波罗23号 聊斋志异(无障碍阅读版权威版)(精) 陨石之约(漫画版12)/中国卡通漫画书 入浙随缘录/蠹鱼文丛 《收获》60周年纪念文存 世界文学视域下的朗费罗诗歌研究 叙事 玛卓的爱情

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。