诗文 | 芋头糕 |
释义 |
![]() 食材明细
芋头糕的做法步骤
小窍门
1.每次加浆的时候注意要先把浆拌匀了再勺进去蒸,要不然浆会沉淀的。
2.加进去蒸的时候也要注意芋头摊匀一些,要不然有的地方有有的地方没有芋头。 3.加肉比较好吃,不加也可以。 4.后面加浆的时候蒸熟看不到鼓起来,为了确保熟了,最后那次蒸时间长些,然后筷子插进去看粘出来的是不是熟了的。
所属分类:
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