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诗文
菠菜陈醋花生米
释义
“补铁补血,软化血管预防心血管疾病”
食材明细
主料
花生米
(油炸)200g
菠菜
300g
辅料
陈醋
4勺
酱油
1茶匙
盐
1茶匙
蒜末
一把
糖浆
适量
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜陈醋花生米的做法步骤
1
菠菜摘完洗净,焯1分钟,捞起放凉水中,再控干水分装盘
2
凉油小火炸花生米,9分熟捞出
3
准备好调料
4
陈醋4-5勺,盐一茶匙,酱油一茶匙,糖浆适量
5
放花生米拌匀
小窍门
花生米要用小火炸,尝着9分熟捞出晾凉就是酥的,尝着全熟再捞出有可能就糊了……
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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cheery
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余评事惠龙团兽炭香璎凫实且许以百丈山楮衾(宋·姚勉)
余识景纯家弟出其诗见示喜其同臭味也辄用大(宋·陈与义)
余识頔云岑已三十年晚居觉际又八载矣近因山(宋·郑清之)
余试吏初期六十止今遂初愿喜而赋之(宋·陶梦桂)
余读元人王仲蔚诗爱其杨柳青旗连坐榻杏花春(明·聂大年)
余读元次山与瀼溪邻里诗意甚爱之取其间四句(宋·陆游)
余读林子仁诗云君心恨不走天涯不比衰翁只恋(宋·刘学箕)
余课农水乡张钱二山人移花载酒并乐部夜集舟(明·邓云霄)
余谢病东归王秀才见寄今潘秀才南棹奉酬(唐·许浑)
余谪居齐安寓郡东佛舍而制不得逾岁今冬遂移(宋·张耒)
余谪沙阳地僻家远遇寒食如不知盖闽人亦不甚(宋·葛胜仲)
余赋佚老堂志宏见和复用前韵成一篇呈兴宗(宋·李纲)
余赋野香亭前木犀花二小诗盛称此花之妙而江(宋·谢薖)
余赴太仆北上宴督漕王中丞新甫所感事有赠(明·王世贞)
余赴官宫庠与道祖通判久聚乍散每有怀想作诗(宋·葛立方)
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更新时间:2026/7/19 11:32:49