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诗文
西红柿榨菜蛋汤
释义
“西红柿榨菜蛋汤味道鲜美,鸡蛋营养”
食材明细
主料
榨菜丝
1小包
西红柿
1个
鸡蛋
2个
清水
1大碗
辅料
葱末
少许
盐
少许
鸡精
1小勺
料酒
1小勺
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿榨菜蛋汤的做法步骤
1
西红柿洗净切成小块,放入油锅中翻炒片刻后倒入清水
2
待水煮开后放入榨菜丝,鸡蛋加料酒打散后倒入锅中,慢慢搅拌
3
待锅中再一次煮开后关火。大碗中加入葱末和鸡精,将西红柿汤倒入碗中即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/5/31 18:52:49