“此道菜也称为“伪炒面”，由豆皮代替面条。利用春季的各种时蔬，才给自己的减脂餐加一道美味吧！??。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆皮炒菠菜的做法步骤
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1备菜，切丝的切丝，切块的切块。 -
2将菠菜放在热水中焯一下。
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3捞出，备用。
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4锅中热油，下西红柿、胡萝卜丝、紫圆葱丝。
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5加入少许盐和十三香，快速翻炒。
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6下豆皮。
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7下菠菜。
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8加入少许味极鲜酱油，快速翻炒。
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9食材与配料翻炒均匀，关火。
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10出锅。
小窍门
不要炒时间太长，要不然食材就会变软，失去原有的味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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春季食谱