食材明细
- 中辣 口味
- 一小时 耗时
- 简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
-
1鸡爪子化冻，剪掉指甲。 -
2鸡爪切段（一根切成3段），清水洗干净。
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3凉水下锅，煮熟。
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4捞出用凉水镇凉，加冰块泡一泡（防止起胶）。
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5泡好捞出控干水分。
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6柠檬切片，挑出种子，小米辣和鸡爪子均匀摆在盆里。
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7准备米醋、白糖、盐、鸡精，调成汁，与小米辣的汁混合倒入盛有鸡爪的盆里。
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8泡椒凤爪就做好了。
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 卤煮面
- 肉末剁椒血豆腐
- 卤鸡腿拌香椿
- 糖醋煎蛋
- 莲子花生红枣银耳羹
- 香甜葡萄干蛋挞
- 丝瓜鱼片汤
- 土豆烧鸡块
- 红烧老鸭
- 香蕉凤梨奶盖
- 自制手抓饼
- 玉米油吐司（一次性发酵）
- 啤酒年糕鸡
- 土豆玉米排骨汤
- 拍黄瓜（酸辣开胃）
- 黑豆豆渣花卷
- 香蕉派
- 豆角炒肉
- 香炒鱿鱼花（酸辣味）
- 彩色虾仁
- 蚝油红椒生菜
- 菊花丝瓜虾饺汤
- 香糕炒莴笋
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