“洋葱健胃润肠；豆腐高蛋白低脂肪，加上番茄还有富含钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等营养的虾仁，这个汤消食开胃，是男女老少皆宜的春日养生靓汤。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
洋葱虾仁豆腐汤的做法步骤
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1准备好材料。 -
2鲜虾去壳去虾线等处理干净。
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3番茄切块；洋葱切小片。
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4豆腐切小块。
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5锅中加水约1200ML，先放入豆腐、洋葱和姜片，大火烧开。
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6再加入番茄和虾仁，再次滚开。
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7鸡蛋打散在碗里，把蛋液倒入搅拌均匀。
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8最后加盐调味就可以喝靓汤了。
使用的厨具：汤锅
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