“剩下的米饭我们可以炒，可以做成粥也可以配上自己喜欢的时蔬肉类煎成饼来换样吃！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剩米饭的华丽转身的做法步骤
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1将肉切成丁用少量淀粉抓一下入油锅加盐炒熟，胡萝卜，黄瓜，泡菜切丁，准备一碗剩米饭。 -
2将上述材料放入碗中加入2个鸡蛋及少量盐拌匀。
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3热锅凉油倒入拌匀的米饭铺平锅底，小火开煎。
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4底面煎定型后翻面继续煎到有少量的锅巴为止。
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5取出切块放上喜欢的酱料即可享用。
小窍门
这款米饭饼可以加入各种自己喜欢的时蔬和肉类，用油煎出少量锅巴很是香昵！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭