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诗文 清蒸多宝鱼
释义
清蒸多宝鱼的做法
“在节日家宴中,鱼是不可少的,多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,而且肉质鲜嫩,最好吃的是鱼鳍。今儿做一道简单的清蒸多宝鱼。”

食材明细

主料
  • 多宝鱼 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

清蒸多宝鱼的做法步骤

  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:1
    1
    主料:多宝鱼一条
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:2
    2
    将多宝鱼收拾干净,鱼身上放葱姜,料酒,上蒸锅大火蒸制7--8分钟。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:3
    3
    葱姜切丝备用。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:4
    4
    炸花椒油。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:5
    5
    将葱姜丝洒在蒸好的鱼身上,浇上蒸鱼豉油,最后浇上花椒油即可
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:6
    6
    清蒸多宝鱼
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 3:34:30