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诗文
草莓酱焖对虾
释义
“学习别人的番茄”
食材明细
主料
对虾
20个
草莓酱
2勺
辅料
冰糖
适量
姜丝
适量
大蒜苗
适量
食用油
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
甜味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
草莓酱焖对虾的做法步骤
1
对虾用牙签挑去泥肠,虾背开刀,易于入味。
2
加入姜丝、大蒜苗、食用油、盐,腌制10分钟。
3
把腌制好的对虾倒入热好的锅内,炒至外壳酥脆,然后捞出。利用锅里的剩余油,放入草莓酱,大火炒制粘稠。
4
加入开水、冰糖,倒入对虾,烧至2-3分钟。
5
把虾捞出,然后勾芡汤汁,加入对虾,大火烧开,尝试下味道,可以根据口味增加些盐。最后,摆盘即可!
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/1 20:47:13